Kirjeldus
Alicante Bouschet ehk teise nimega “must kuld”. See on viinamari, mis on võimas ja maitsekas, isegi seest tumepunane, nii et kui juhtute teda korjama, siis jäävad näpud tindiseks – ja hoidke teda sattumast heledatele riietele. Alicante on Prantsusmaal sündinud mari (loe tema kohta lähemalt blogiartiklist), mis aga ihales kuumema päikese järele ja puhkes õide alles sadakond aastat hiljem, kui oli juhuse tõttu sattunud Lõuna-Portugali.
Sellest Alicantest leiate rikkalikke maitseid, alustades päikeseküpsetest mustadest marjadest nagu põldmurakad, mustikad ja mustsõstrad, ja lõpetades rosinate ning magusa pipra, lagritsa, ulukinaha ja kerge tubakaga. Väikestes tammevaatides laagerdamine on lisanud veinile veel omakorda maitseid ja toonud esile üsna tähelepanuväärsed tanniinid, mis ometi kaunilt integreeritud.
Tuleb ka lisada, et see 2020. aasta Alicante Boushet lubati Casa Ermelinda veinimaja keldrist välja ja müügile 2023. aasta talvel. See punane vein säilib hästi, teda võib veiniriiulil hoida julgelt veel kümme või rohkemgi aastat. AAstal 2023 on ta igati valmis joomiseks, aga veel paar aastat näitab ta teile oma pöörasemat poolt. Ajaga hakkab ta muutuma tasahiljukesi mahedamaks ja taltsamaks ja seda jälgida on väga põnev. Esimestel aastatel aga tasuks tema nautimiseks võtta aega – ta tahab klaasis liigutamist (või isegi dekanteerimist), et õhuga kohtuda ja vabaduses olekuga harjuda.
See suur ja võimas punene vein sobib suurte liharoogadega, eriti hästi ulukiliha või veisesteigi juurde, samuti pikalt laagerdanud juustude kõrvale, aga kindlasti ka iseseisvalt nautimiseks. Serveerida 16 – 18 kraadi juuures.
Ja veel – neid üheviinamarjaveine ei tehta sugugi igal aastal, vaid ainult marjasordi jaoks parimail aastail, ja enamasti mitte väga suurtes, tihti lausa väikestes kogustes. Seetõttu tuleb nautida neid veinimeister Jaime Quendera teoseid siis, kui neid on. Või kui teil on kodus isiklik veinikelder, siis ka ehk mõne pudeli tuleviku jaoks kõrvale panna. Ermelinda veinimaja sordiveinide sarjast on MilVinhose e-poes saada (kui parasjagu otsas ei ole) veel ka Syrah, Carménère, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon ja Trincadeira. Valgetest sordiveinidest Sauvignon Blanc, Alvarinho ja Portugali jaoks väga ebatavaline Gewürztraminer.
Portugali ühe kuulsama veinimeistri Jaime Quendera ja tema veinide kohta saab pikemalt lugeda blogist.
Auhinnad
Vivino hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 2 protsendi hulka ja talle antud hinne on kõrge 4,2.
Decanter World Wine Awards 2024 – Pronksmedal
Sélections Mondiales Des Vins Canada 2023, 2024 – Kuldmedal
Concours International du Vin 2023, 2024 – Kuldmedal
Wines of Portugal 2023 – Kuldmedal
Concurso Cidades do Vinho 2023 – Suur Kuldmedal
International Wine Challenge 2023 – Festivalisoovitus
