Kirjeldus
See Vinho Verde veinipiirkonna ülimalt tore valge vein on valmistatud kahest klassikalisest Põhja-Portugali “rohelise piirkonna” viinamarjasordist – Loureirost ja Trajadurast. Mõlemad nad on karged ja erksad, Trajadura on pisut troopilisem ja täidlasem, temas on ka valmivate virsikute ja valgete ning kollaste lillede maitseid. Loureiro on tsitruseline, ergas ja kirgas ning ääretult elegantne. See valge vein on tõesti meela buketiga. Kuid teravat happesust on enam ta aroomis, lõhnade nautimisele järgnevad maitsed on juba üksjagu pehmemad. Järelmaitses on rohelisi õunu ja kollaseid, veel krapsakalt kõvasid pirne.
See kerge valge vein on sobib kalaroogade, mereandide, suupistete ja kergete salatitega, samuti linnuliha juurde, aga võib-olla enamgi veel lihtsalt niisama nautimiseks. Avage pudel jahedalt, 8 – 10 kraadi juures, kuumal suvepäeval aga veel pisut jahedamalt.
Erinevalt päris odavatest ranna-Verdedest võib seda veini hoida pudelis veel julgelt kolm aastat – nii kõrge on ta kvaliteet. Tehke proovi! Kas suudate hoida midagi nii head ülejärgmiseks suveks?
NB! Loe ka sama tootja puhtast Loureirost Vinho Verde valget veini ja samuti täiesti uut toodet – kerget ning poolmagusat Porta Nova Light & Medium Sweet Vinho Verde‘t
Kust tulevad mullid Vinho Verde veinidesse – loe blogist
Vaata teisi MilVinhose e-poe Vinho Verde veinipiirkonna õrnu valgeid veine siit
Tunnustused
Vivino.com veinikriitikud on andnud sellele värskusepommile hindeks lausa üllatava 4,1 punkti!
