Vahuvein
Portugali vahuveinid ehk Espumanted panevad tihtipeale isegi prantslased kulme kergitama. Atlandi ookeani äärses Bairrada veinipiirkonnas Baga viinamarjast klassikalise meetodiga valmistatud vahuveinid on elegantsed ja rikkalikud. Ent tõelisi pärle leiab ka Beirast, rääkimata Palmela piirkonna iidsest roosast Roxost valmistatud mulliveinidest.
