Kirjeldus
Selles rõõmsas ja kerges valges veinis on olemas kõik, mida oodatakse päris Vinho Verdelt. Ta pakatab värskusest, rohelistest õuntest ja pirnidest, küpsetest virsikutest ja suvistest lilleväljadest. Veini nimi Goivo tähendab Ibeeria keeltes levkoid. Ja see pole juhuslik valik, sest veinis on tõesti tunda hõrku levkoiaroomi. Viinamarjadest on esindatud kolm Vinho Verde veinipiirkonna ametlikku sorti: hapukas-erksad Arinto de Bucales ja Loureiro ning puuviljane Trajadura. Klaasi kallates kihiseb ta peaaegu nagu vahuvein. Ta on ergas ja värskendav, kuuma päikese käes jahutav, nagu kerge suvine tuuleiil, mille järele puhkusel olija januneb. See klaar vein sobib suurepäraselt tervistusjoogiks, niisama janu kustutamiseks, aga samuti kergete suviste roogade juurde.
Sobib salatite, suupistete, kalaroogade ja mereandidega, samuti aperitiiviks mulliveini asemel. Serveerida jahedalt.
Tunnustused
Wine Enthusiast Magazine – 86 punkti
Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka – hinne 4,0 (!)
Miks on maailmas Portugali rohelised Vinho Verde veinid kuulsad? Loe blogist.