Kirjeldus
See punane vein on tõesti Douro klassika oma tuntud headuses. Ta on valmistatud kolmest Dourole omasest viinamarjasordist – Touriga Nacional, Touriga Franca ja Tinta Roriz – samadest, mis on ka kõige tüüpilisemad siinsete kuulsate portveinide viinamarjad. Täpsemalt pärineb see vein Ülem-Dourost, Andreza jõekääru maalilistelt viinamägedelt. Kuna siin on kõrgus merepinnast juba natuke suurem, saavad viinapuud siin talveperioodil tunda ka jahedust, suvel aga kõrget kuumust. See kõik väljendub ka selle punase veini maitsetes. Ta ei ole kuumavereline ja ülevoolav, nagu Lõuna-Portugali “mustad” veinid, vaid pigem soliidne ja sirgjooneline, siiski tugevalt iseloomukas.
See vein on küpselt marjane, tammiselt vanilline ja pisut vürtsikas. Kaks kolmandikku temast on laagerdanud kümme pikka kuud teise ja isegi kolmanda aasta väikestes Prantsuse ja Ameerika tammevaatides. Ta on tõesti kuiv ja meeldivalt happene, kuid mitte hapu. Tal on pikk ja intensiivne järelmaitse. ja tugev potentsiaal jätkata veel mitu aastat järelküpsemist pudelis.
See elegantne punane vein sobib liharoogadega, juustudega, aga ka pastaga, tugevama maitsega kalapraega. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Decanter World Wine Awards 2024 – Hõbemedal
Aasta vein 2023 – Pronksmedal (Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni tunnustus)
Decanter World Wine Awards 2023 – Pronksmedal
Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka.
Berliner Wine Trophy 2022 – Kuldmedal
Decanter World Wine Awards 2022 – Pronksmedal
Concours Mondial de Bruxelles 2021 – Hõbemedal
International Wine Challenge 2021 – Pronksmedal
International Wine Challenge 2017, 2020 – Hõbemedal
Jancis Robinson – 16,5 punkti
Wine Enthusiast Magazine – 88 punkti
Robert Parker – 87 punkti
