Kirjeldus
Selle imelise valge porttveini valis Vivino 2020. aastal parimaks stiilinäiteks Portugali valgest portveinist. Kümme aastat tema sildil tähendab seda, et kõik ta koostisosad on küpsenud tammevaatides või suurtes puidust tünnides vähemalt kümme aastat, mitmed neist aga hulga kauemgi. Nagu ikka portveinid on ta kokku segatud erinevate aastate marjadest valmistatud veinist. Ja selle väga eksklusiivse valge pordi jaoks on kasutatud üksnes Douro nõlvade parima saagiga aastate marju.
Veinikriitikud, aga ka veininautlejad ei jõua küllalt kiita selle valge portveini meelaid ja müstilisi maitseid ning nende maitsete alatoone. “Väga ohtlik jook! Lõputult võrgutav! Vase- ja küpsete apelsinide värv, ninna tungib muskaatpähkel, niiske nahk ja päikese käes kuivavad puuviljad, maitsetes valdavad sind viigimarjad ja tubakas. Järelmaitses mesi ja vürtsid. Sügav, ilus ja elegantne!” on selle joogi kohta kirjutanud üks väga kõrge hinde andnud kriitik. Portugali suurin veiniajakiri Vinho Grandes Escolhas kiidab selle portveini meisterlikku struktuuri, sametist sädelust ja järelhoovuseid.
Võib öelda ka, et see on väga madeiralik portvein. Ta on väga rikkalik ja samas väga stiilne. Tema puhul on veinihindajad toonud välja ka põneva paralleeli 10-aastase Tawny pordiga – ootamatul moel on ta sama võimsa maitsebuketiga, ent siiski valgele portveinile omaselt õhulisem.
NB! See luksuslik valge portvein on pakendatud kaunisse valgesse kuldsete kirjadega pakendisse, mis teeb temast imeilusa kingituse. Pudeli suurus on 50cl!
Seda portveini võib avamata pudelis hoida aastakümneid, avatud pudelis korgi all vähemalt kuu või poolteist.
Sobib aperitiiviks piduliku õhtusöögi eel ja samuti desserdiks. Serveerida temperatuuril 12 kraadi, aga soovi korral võib proovida ka jäätükiga.
Tunnustused
Aasta vein 2024 – Kuldmedal (Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni tunnustus)
Wine Enthusiast Magazine – 91 punkti
Vinho Grandes Escolhas – 17,5 punkti
Revista de Vinhos – 17 punkti
Cellar Tracker – 89 punkti
Vivino.com hinnangul kuulub see valge portvein maailma parimate veinide ülemise 2 protsendi hulka – talle on antud hindeks väga kõrge 4,2 punkti
