Kirjeldus
See on vein, mida esitlesime Eestis esmakordselt 2024. aasta veinimessi eel ja mis toona e-poodi ei jõudnudki, sest kogu partii osteti jooksu pealt ära. ja tõesti – see on näide, et lihtsuses peitub võlu. Kui hea veinimeister teeb headest marjadest veini, siis meeldib see kõigile, isegi kui ta on odavast hinnaklassist. Nüüd siis on Vila Justa Branco taas müügil. See on Lindebrog Wines’i hiljuti soetatud Alentejos asuvast Herdade da Cabeceira veinitalus valminud teine vein, pisut keerulisema Vila Justa Selection Branco järel, mis muuhulgas pärjatud Eesti Aasta Vein 2023 pronksmedaliga.
Nagu öeldud, on tegu lihtsa, et võluva veiniga, mis võidab joosku pealt paljude maitsjate südame. Valmistatud on ta kolmest valgest marjast – Antao Vaz’ist, Sauvignon Blancist ja Arintost. Temas on kerget troopilisust, küpseid ananasse ja lõunamaiseid, päikesepaistes küpsenud tsitruseid, õige pisut kumab läbi ka kargem ürdine pool. Ta on ilusas tasakaalus ja harmooniline. Paraja happesusega, et klappida toitude juurde, aga siiski hästi suvine ja sõbralik.
See kuiv valge vein sobib kala ja linnulihatoitude, salatite ja suupistete kõrvale, aga samuti niisama nautimiseks. Serveerida 10 – 12 kraadi juures.
