Vale da Mata Branco 2017

12,45 

Rikkalikult puuviljane, krapsaka happesusega, mineraalsete nootidega valge kuiv vein, mis on küpsenud viis kuud Prantsuse tammevaatides

Laos

Tootekood: 5600314043288 Kategooria:
 

Kirjeldus

Selle veini valmistamiseks kasutatud viinamarjad on kasvanud Atlandi ookeani rannikul, hommikuste udude ja soolaste meretuulte meelevallas. Samas peegeldub siin päike ilusa ilmaga siniselt merepinnalt kahekordse jõuga. Selles veinis on küpseid valgeid puuvilju, kirgast happesust, tammist vürtsikust ja maalähedast mahedat küpsust.

Vale da Mata Branco on kirgas ja peenetundeline vein, mis sobib suurepäraselt toitude juurde, aga ka iseseisvana nautlemiseks. Pudelis seistes küpseb ta veel mõnda aega edasi, muutudes üha paremaks. Hoida võib julgelt 3-4 aastat.

Sobib kala ja mereandidega, sea- ja linnulihaga, pastaroogadega. Serveerida temperatuuril 12 kraadi.

Tunnustused

Wine Enthusiast Magazine – 91 punkti

Jancis Robinson – 16,5 punkti

Tootja

Herdade do Rocim

Vaid 20-aastase ajalooga Herdade do Rocim on näide sellest, kuidas ka ühe inimese unistused võivad muuta maailma. Rocimi tegevjuht ja peaveinimeister Catarina Vieira otsustas agronoomina ülikooli lõpetades, et ei suundu oma vanemate eeskujul ärisse, vaid soovib kätt proovida alal, millega omal ajal tegeles üks ta vanaisadest, kes oli kodukoha tunnustatum veinitegija. Tänaseks on Catarina üks kahekskast Portugali uue ajastu tunnustatumast naisveinimeistrist, kelle kuulsus ulatub kaugele üle kodumaa piiride. Koos önoloogist abikaasa Pedro Ribeiroga on neist saanud tandem, kelle kõrgtasemelised, elegantsed ja isikupärased veinid võidavad üha uusi medaleid. Rocimi tugev külg on ka suur rõhk jätkusuutliku põllumajanduse põhimõtete järgmisele, et viia kokku esivanemate tarkus moodsate ja keskkonnasääslike tehnoloogiatega. Rocimi omanduses on viinamäed Lõuna-Portugalis Aletejos, Vinho Verdes riigi põhjaosas ja niiskel-tuulisel Atlandi rannikul Leiria lähistel. See võimaldab valmistada suurt valikut erinevaid kõrgtasemelisi veine. Rocimi toodang on kasvanud ligi miljoni pudelini aastas, millest umbes pool müüakse kodumaal ja teine pool kaugemal, Europpa riikidest Aasia,  Aafrika ja Ameerikani välja. MilVinhos on Rocimi veinide ametlik esindaja Eestis.

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Arinto, Vital, Viosinho

Piirkond

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Veinimeister

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Vale da Mata Branco 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga