Lopo de Freitas Viognier Branco 2018

46,00 
61,33  /l

Suur ja täidlane, samas ääretult elegantne ja suursugune valge vein, milles on üllatavaid maitsete pillerpalle, ehedat jõudu ja peent stiili. Vein, millega avaldatakse austust São Domingose veinimaja asutajale Lopo de Freitasele tema 70 aastat kestnud töö ja pühendumuse eest

Laos

Tootekood: 5601664541158 Kategooriad: , ,
 

Kirjeldus

See valge vein on valmistatud Prantsuse marjast Viognier’st, mis Portugalis on üsna haruldane, kuid mille jaoks on Bairrada veinipiirkonna ookeaniäärne terroir väga sobiv. Pikk jahedas käärimine ja 12 kuud koos ülepumpamisega väldanud Prantsuse tammevaatides laagerdamine on lisanud sellele lillelõhnasid ja troopilisi maitseid täis marjale peent vürtsikust ja toonud esile imetlusväärse mineraalsuse. Ta on peghmelt kreemine ja samas lausa krõmpsub värskusest. Võimas, suur ja täis naudingud.

Nagu ka punane Lopo de Freitas Tinto polegi see lihtsalt vein, vaid austusavaldus mehele, kes kunagi ammu, veel noorena, pani aluse Bairrada ühe kuulsama veini- ja vahuveinimaja São Domingose sünnile. Lopo de Freitas töötas ise selles kolme maa-aluse ja kolme maapealse korrusega veinimajas enam kui 70(!) aastat. Ja elu oli talle armuline – ta lahkus teise ilma ühel kaunilt päikeselisel päeval siinsamas majas, tööpostil, 96-aastaselt. Sestpeale juhib São Domingost ja siia koondunud innustunud ja andekatest meistritest koosnevat kollektiivi Lopo tütar Eugenia Freitas. On saanud traditsiooniks, et parimail aastail ja parimatest marjadest valmistavad vanameistri kolleegid – ja nüüd ka juba järeltulijad – suure hoole ja armastusega parima punase ja valge veini, et avaldada tänu Lopole.

Lopo de Freitas Tinto ja Lopo de Freitas Branco on veinid, mida pakutakse São Domingoses kõige auväärsematele külalistele. Ja pisut jõuab neid ka majast välja veiniturule. Kui punane Lopo de Freitas on iga kord pisut erinev blend, siis valge Lopo on alati sordivein Viognier viinamarjast. See oli ka valgetest marjadest üks Lopo de Freitase suuri lemmikuid. Räägitakse, et see valge vein on just niisugune, nagu auväärse härrasmehe Lopo de Freitase (kes oli üle Bairrada kuulus oma kirgliku panuse eest siinse veinikultuuri arendamisse), meelest üks korralik valge vein olema peaks.

See suursugune valge vein sobib rammusama ja vürtsikalt valmistatud kalaga, samuti pardi- või kalkunipraega, idamaiste roogadega. Serveerida 12 kraadi juures (kindlasti mitte liiga külmalt).

Tunnustused

Vinho Grandes Escolhas – 18,5 punkti

Vivino hinnang sellele valgele veinile on ülikõrge 4,5(!) punkti.

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Viognier

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Allergeenid

Sisaldab sulfiteid

Tootja

Caves São Domingos