Filipe Palhoça Moscatel

11,95 

Lõuna-Portugali liivaväljadel kasvanud Alexandria muskaatviinamarjadest valmistatud kuldne ja vürtsikas dessertvein, tavapärastest moscatelidest pisut kuivem ehk vähema suhkrusisaldusega

Laos

filipe balhoca
Tootekood: 5607528004311 Kategooria:
 

Kirjeldus

See oranžikalt kuldne ja väga maitserikas dessertvein on midagi täiesti erilist. Temas saavad kokku värskelt vurritatud mesi, kaneel, pähklid ja päikesekuumad aprlsinikoored. Samas on temas täpselt parasjagu erksat happesust ja viinamarjavarte karget mõrkjust, tagaplaanil ka peotäis musti kirsse. Tal on pikk ja nautlev järelmaitse. Kui tavapäraselt on moscatelid üsna magusad, siis selle dessertveini puhul katsetas Filipe Palhoça nooruke veinimeister Ana Marta Cardim, milline on tulemus, kui teha vein pisut vähem magus. Nii ongi temas jääksuhkrut kolmandiku võrra vähem (113 g/l), kui moscatelides tavaliselt. Ja tulemus on nauditav! Alkoholisisaldus selles veinis on 17,5 %.

Moscatel on portveini, madeira ja šerri sugulane. Tema valmisatmisaeg on kolm aastat, millest kaks viimast veedab vein tammevaatides, ammutades neist endasse täiendavaid maitsenüansse. Pudelisse villituna võib teda säilitada isegi kakskümmend aastat, avatud pudelis säilib 2-3 kuud.

Sobib aperitiiviks, aga ka magustoituude kõrvale, samuti nende asemele pärast õhtusööki. Serveerida temperatuuril 14 – 16 kraadi.

Tootja

Filipe Palhoça Vinhos

filipe balhoca

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Alexandria muskaatviinamari

Piirkond

Veinimeister

,

Alkoholisisaldus

17,5%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Filipe Palhoça Moscatel”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga