Quinta do Casal Branco Cabernet Sauvignon 2018

9,65 
12,87  /l

Uskumatult elegantne ja nauditav, tugevalt piprane Cabernet Sauvignon Tejo jõe kallastelt, 200-aastase Casal Branco viinapuupõldudelt, küpsenud kümme kuud erineva vanusega tammevaatides

Laos

Casal Branco
Tootekood: 5602424600238 Kategooria:
 

Kirjeldus

See on esimene aastakäik puhast Cabernet Sauvignoni 200-aastasest Casal Branco veinimõisast, Tejo jõe viljakatelt kallastelt – eksperimentaalne proovitoodang, mis osteti tilgatumaks ära paari nädalaga pärast selle uue veini väljatulekut. “Kõik, kes tulid ja maitsesid, need ka kohe ostsid. See uus vein on tõesti täielik õnnestumine, täielik nauding, ei jäta kedagi puudutamata,” kirjeldas Filipe Miranda Casal Branco’st meile koroonakevadel toimunut.

Õnneks olime meie Eesti jaoks paraja koguse seda veini juba aegsasti broneerinud, seekord tõesti teda maitsmata, usaldusest selle tootja vastu ja suurest uudishimust uue toote suhtes. Teada oli, et seda eksperimentaalset veini tulebki vaid pisut üle 2000 pudeli, viis vaaditäit – kui me jaanipäeva eel lõpuks Eestist Portugali pääsesime ja seda oodatud veini maista saime, veendusime, et tegemist on meistritööga. See on tõesti suurepärane punane vein! Pimeteistingul võiks paigutada ta julgelt kaks korda kallimate veinide hulka. Meile kinnitati, et järgmisel aastal (2019. aasta saagist) tuleb teda juba kolm korda rohkem. Loodame, et sama meisterlikku!

See lillakaspunane “Cab” on tõesti lihtsalt suurepärane. Ääretult elegantne ja siidine, samas igast otsast Cabernet Sauvignon selle viinamarjasordi parimas headuses – tanniinikas (aga mitte suud seljataha viivalt), tugevalt vürtsikas, pisut suitsune, parajalt mineraalne. See on täiuslik komplekt rohelisest ja mustast piprast, Tejo kivistest jõekallastest, aromaatsetest mustadest marjadest. Tegelikult lihtne, aga täiesti geniaalne!

See on punane vein, mida võib nautida iseseisvana – lihtsalt nautida igat suutäit! Samas sobib ta oivaliselt külmade ja soojade liharoogadega, peente juustude, aga samuti riisi- ja pastaroogade, miks mitte ka praekartulite ja kotlettide kõrvale. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.

Tunnustused

See on nii uus vein, et ta pole jõudnud veel käia konkurssidel ega jõudnud ka veinihindajatest korüfeede töölaudadele. Nautige teda sellisena, nagu ta on! Esimene aastakäik Casal Branco eriti sädelevat Cab’i!

NB! Maitske kindlasti ka Casal Branco sama sarja Touriga Nacionali ja Tinto Blend‘i

 

Tootja

Quinta do Casal Branco

Casal Branco

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Cabernet Sauvignon

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14,5%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Quinta do Casal Branco Cabernet Sauvignon 2018”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga