Kirjeldus
Oliveira da Serra Azeite
See on kvaliteetne oliiviõli, mis on mõeldud spetsiaalselt toiduvalmistamiseks, kuna ta kannatab ka kõrget kuumust. Valmistatud on ta pooleks virgem ja rafineeritud oliiviõlist, see teeb ta sobivaks isegi praepannil toidu praadimiseks – tema head omadused kuumuse käes ei kahane. Ta on meeldiva maitsega, vähepretensioonikas, kuid ideaalse struktuuriga, viskoosne, tehes praadimise mugavaks. Kuna ta on tehtud väga kvaliteetsetest oliividest, sobib ta tegelikult suurepäraselt ka salatitesse ja kastmetesse.
Oliveira da Serra on Portugali kuulsaim ja kogu maailmas palju medaleid võitnud oliiviõlide bränd.
