Marquês de Marialva Bical&Arinto Bruto Reserva 2017 vahuvein

15,95 
21,27  /l

Täidlane ja kogukas, kenade mullidega, inetnsiivsete maitsetega vahuvein Bairrada valgetest viinamarjadest, laagerdanud vähemalt 24 kuud sur lies pudelites ja seejärel veel paar aastat Cantenhede veinimaja võlvilises vahuveinikeldris

Laos

Adega de Cantanhede
Tootekood: 5601271090551 Kategooria:
 

Kirjeldus

See valge vahuvein esindab Bairrada mullide tõsisemat poolt. Ta on täidlane ja kogukas, maitsekas ja intensiivne. Valmistatud kahest Atlani ranniku kuulsast valgest marjast Bicalist ja Arintost, on temas nii küpseid ja pehmeid troopilisi maitseid kui ka erksaid küpseid tsitrusvilju. See vahuvein – nagu enamik Bairrada toodangust – on valmistatud klassikalise meetodiga, mis tähendab teist kääritamist pärmisettel pudelites. Kui kergemad vahuveinid küpsevad räkkidel üheksa kuud kuni aasta, siis see reserva klassi jook on laagerdanud sur lies kirjade järgi 24 kuud, aga tegelikkuses veel kauem, isegi kolm ja enam aastat.

Tulemuseks on rohekalt sädelev sidrunkollane täidlane, maitsekas ja rikkalik vahuvein, milles domineerivad kuivatatud puuviljade ja kerge röstileiva maitsed, millesse aga ergas Atlandi ranniku Arinto pikib värskeid ja noori toone, rohelist õuna ja küpseid sidruneid.

See valge vahuvein sobib pehmete roogadega, väga hästi Vahemere köögiga, valge kala ja heleda lihaga, vähem vürtsikate Araabia stiilis toitudega. Serveerida jahutatult 8 – 10 kraadi juures.

Tunnustused

Concours Mondial de Bruxelles 2021 – Hõbemedal (2017)

Top 50 Sparkling Wines of the World for 2021 – Kuldmedal (2015)

Wine Enthusiast Magazine – 90 punkti

Robert Parker – 90 punkti

Vinho Grandes Escolhas – 16,5 punkti

Uva de Ouro 2019 – Kuldmedal

Vinalies Internationales 2019 – Hõbemedal

Japan Wine Challenge 2019 – Hõbemedal

Mundus Vini 2018 – Kuldmedal

Wine Masters Challenge 2018 – Kuldmedal

Concurso Credito Agricola 2017 – Kuldmedal

Tootja

Adega de Cantanhede

Adega de Cantanhede

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Bical 50%, Arinto 50%

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

12,5%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Marquês de Marialva Bical&Arinto Bruto Reserva 2017 vahuvein”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga