Kirjeldus
See 300-aastase ajalooga Quinta da Folgorosas valminud Sauvignon Blanc on sillerdavalt ergas, oma maitsetebuketilt vägagi tõsine ja äärmiselt nauditav. Ta on valmistatud savisel-lubjakivisel pinnasel ja Atlandi ookeani niiskuses küpsenud parimatest marjadest. Pärast käärimist on ta ligi neli kuud laagerdanud vaatides iganädalase ülepumpamisega, et vein saaks ammutada settest täiendavaid maitseid. Ja tulemus on tõesti suursugune – rikkalik, maitsekas ja mõnusalt mineraalne Sauvignon Blanci bukett.
Selles veinis on samaaegset värskust ja küpsust. Nii helekollane, et peaaegu valge, on temas jõulisi magusküpseid köögivilju, mahlaseid ning erksusest pakatavaid sidruneid ja laime, see kaunis maitsetekimp on aga kokku põimitud suus lausa viskoossena mõjuva mineraalsusega. Ilus vein!
See sädelev valge vein sobib kokku salatite ja kalaroogadega, aga oma harmoonilisuses on ta väga hea valik ka lihtsalt niisama nautimiseks. Serveerida 10 – 12 kraadi juures.
Tunnustused
Vivino veinimaitsjad on andnud sellele toredale valgele veinile hindeks kõrge 4,2 punkti
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.