El Grifo Ariana 2023 NB! UUS LANZAROTE VEIN

26,98 
35,97  /l

Musta laavaga kaetud Lanzarote saarel (Kanaarid), vulkaanilise tuha aukudes kasvanud Listan Negro ja Syrah viinamarjadest helepunane ja kergemapoolne, maitseka ja kergelt vürtsika vulkaanilise buketiga punane vein

Laos

Tootekood: 8412204000939 Kategooriad: ,
 

Kirjeldus

Lanzarote on kõige idapoolsem Kanaari saarestiku saar, Hiiumaast pisut väiksem, aga kaetud üleni mustade laava- ja vulkaanilise tuha väljadega. 1730. – 1736. aastani toimus siin ridamisi vulkaanipurskeid, seni üsna tasasele saarele tekkis ridamisi uusi vulkaane, millest purskunud laava ja tuhk katsid saare täielikult kuni ookeanini välja. Tänapäeval teatakse Lanzarotet eeskätt kui aastaringselt sooja suvituspiirkonda – valgete majade ja mustast liivast randadega. Tegemist on troopikaga, aga taimkatet on sellel saarel siiani ääretult vähe. Mõned palmide read siin ja seal, saare kirdeosa laavaväljadel ka väheke troopilisi põõsastaimi ja samblikke. Ja siis muidugi – oh üllatust! – tuhaväljadele kaevatud suurtesse aukudesse istutatud viinapuukasvatused. Viinapuud, muide, annavad siin heal juhul isegi kaks saaki aastas, põhisaagi juulis-augustis, ja mõnede marjasortide puhul väiksema lisasaagi veebruaris. Muidugi on siinsed saagid väga väiksed ja toodetavad veinikogused samuti – Lanzarote veine saarelt välja eriti ei satugi.

See sädelevalt helepunane vein on valmistatud põhiliselt kanaari saarte iidsest Listan Negro viinamarjast, millele on lisatud kolmandiku jagu Syrah’d. Listan Negro on phylloxera eelne mari, välja kujunenud Kanaaride vulkaanilistel muldadel, väga erilise ja omanäolise buketiga, millest leiab lausa magusaid maasikaid ja mustsõstraid, aga ka põnevaid palsami- ja eukalüptiseid noote, sinna juurde muidugi vulkaanilist mineraalsust. Syrah – samuti siinselt vilkaaniliselt tuhaväljalt, on lisanud kooslusse tugevamat värvi, võimsamat struktuuri ja sügavust. Teise aasta tammevaadist tulnud kerge vürtsikuse ja pehmete toonidega on tulemus näiliselt kerge, ent jook ise põnev ja sisukas. Kuigi troopikas küpsenud marjadets vein, on temas rohkelt värskust ja kohati lausa soolakaid ookeanituuli.

Selle kaunilt sädelevpunase veini juurde sobivad liharoad, ka heledam liha, grillilt tulnud kala või mereannid, samuti salatid, erinevad suupisted, juustud jms. Serveerida 14 – 16 kraadi juures.

Tunnustused

Decanter World Wine Awards 2025 – Hõbemedal

Decanter World Wine Awards 2024 – Hõbemedal

Decanter World Wine Awards 2023 – Hõbemedal

The Iberian Wine Awrad Zarcillo 2023 – Kuldmedal

World Extreme Wine Awards 2023 – Kuldmedal

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Listan Negro 70%, Syrah 30%

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13,5%

Maht

75cl

Allergeenid

Sisaldab sulfiteid

Tootja

El Grifo