Terras de Lava Merlot 2020 NB! EESTI AASTA VEIN 2024

16,49 
21,99  /l

Erakordselt kerge ja õhuline Merlot Assoori saarte vulkaaniliselt pinnaselt, malbelt maasikane-vaarikane ja kergelt suitsune, küpsenud 12 kuud Prantsuse tammevaatides

Laos

Tootekood: 5609296000500 Kategooriad: , ,
 

Kirjeldus

Kui olete kursis Portugali punaste veinidega, siis see Merlot üllatab teid oma kerguse ja malbusega. See on tõeline ookeanisaare vein. Ta on vaoshoitud, kuid kui te temasse süvenete, siis leiate sealt kauni maitsetebuketi, mittepealetükkiva intensiivsuse ja hea hulga vulkaanilisi-mineraalseid-soolakaid alatoone. Marjadest on esindatud pehme-magusad maasikad ja vaarikad. Terve aasta tammevaati on lisanud sellele väljapeetud suitsusust. Jah, ta on pisut nagu tuuleiil ookeanilainete kohal. Pehme, elegantne ja väikese tutvuse järel hästi sõbralik.

Pico saare vanima veinitootja laavaveinide sari annab hästi edasi Assoori saartel kasvanud viinamarjadest veinide võlu ja peegeldab terroir eripära. Vulkaanilisel basaltpinnasel kiviklibu sees kasvavad viinapuud ammutavad sügavale kivimipragudesse ulatuvate juurte kaudu endasse omapäraseid mineraalseid ja soolakaid maitseid. Ka õhk on kesk Atlandi ookeani asuvatel Assoori saartel sõna otseses mõttes soola täis, ookeanilained piserdavad soolast vett kaldast kaugele. Et viinapuud soolavihmades ei kõrbeks laotakse iga viinamarjataime või taimedegrupi ümber aedik, mis neid tuule ja soola eest kaitseb. Pico saar on pea üleni kaetud kiviaedikutest labürindiga – seda peetakse teiseks maailma suurimaks inimkätega ehitatud rajatiseks Egiptuse püramiidide järel.

See kerge, aga sisemiselt kindlameelne punane vein sobib kas lihtsalt nautimiseks või ka liharoogade, juustude ja külma laua juurde. Serveerida 16 – 18 kraadi juures, sooja ilmaga ka pisut jahedamalt.

Loe juurde Assoori saartest ja sealsetest veinidest ka blogiartiklit siit.

Tunnustused

Aasta vein 2024 – Pronksmedal (Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni tunnustus)

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Merlot,

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

12,5%

Maht

75cl

Tootja

Picowines