Kirjeldus
See peene vahu ja erksa happesusega õrnalt pärmine-röstine valge vahuvein on valmistatud kahest Portugali iidsest valgest viinamarjast Arintost ja Cercealist, millele on lisatud pisut klassikalist Prantsuse šampanjaviinamarja Chardonnay’d. Vahuveini teine kääritamine pudelites on väldanud São Domingose jahedas ja võlvilises veinikeldris 24 kuud. See on uskumatult hea hinna ja kvaliteedi suhtega klassikaline vahuvein, väga maitserikas, samas elegantselt voolav, värkusest pakatav ja sõbralik.
See hõrk Espumante sobib igaks elujuhtumiks nii päeval kui ööl. Ta on suurepärane tervistusjook heade külaliste vastuvõtuks, sobib ka suupistete ja pea kõikide heade roogade juurde, eriti hästi pisut laiskadele inimestele pühapäevase hommikusöögi või brunch‘i kõrvale. Serveerida 6 – 8 kraadi juures.
Tunnustused
Aasta Vein 2024 – Pronksmedal (Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni tunnustus)
Veiniajakiri “Revista de Vinhos” – 15 punkti
Decanter World Wine Awards 2017 – Festivalisoovitus
