Kirjeldus
Santa Vitória veinimaja asub Lõuna-Portugalis, Alentejo südames, paikkonnas, kus päikest on lõputult, aga kuhu otsapidi ulatuvad ka niisked ookeanituuled. See punane vein on valmistatud neljast viinamarjasordist – tumelillast Touriga Nacionalist, lillelisest-vürtsikast Trincadeirast, marjasest-mahlakast Syrah’st ja tanniinisest cabernet Sauvignonist. Siinses päikesekülluses on kõik need marjad omandanud aga meeldivalt vürtsika ja küpselt lõunamaise alatooni. Üheksa kuud laagerdamist Prantsuse tammevaatides on lisanud veinile pehmust ja küpsust. Ta on täidlane, šokolaadine ja kargelt eukalüptine, kergelt vanilline ja võimas, ent mitte pealetükkiv. Suurepärane valik toitude kõrvale.
See kuiv punane vein sobib liharoogade juurde, eriti hästi veisesteigi või ulukiprae kõrvale, aga samuti tuunikala või ka grillvorstide juurde. Ta on hea kaaslane ka pikalt laagerdanud juustuvaagnale. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi, kuumal suveõhtul ka pisut jahedamalt.
Santa Vitória veinimaja asub Alentejo südames, siinsetel kaunilt laugjatel tasandikel, kus on suvel kuum ja kuiv, talveperioodil aga võib esineda ka nullilähedasi temperatuure. Santa Vitória maadel asuvad nii oliivisalud kui viinamäed – põhiliselt toodetakse veine oma hotellide jaoks (neid on siin Alentejos kolm, aga laias maailmas veel terve hulk), aga väheses koguses jagub neid ka müügiks. Tuleb tõdeda, et Santa Vitória veinid on väga omanäolised, üsna teistsugused, kui ümbruskonna teistel tootjatel.
Tunnustused
Sélections Mondiales des Vins Canada 2025 – Kuldmedal
Concours Mondial de Bruxelles 2025 – Hõbemedal
Decanter World Wine Aewards 2024 – Hõbemedal
Revista Paixão Pelo Vinho – 17 punkti
