Quinta dos Termos Riesling Reserva 2018

17,65 
23,53  /l

Täiesti kuiv, kirgas ja uskumatult maitseküllane Riesling Portugali graniidistest mäenõlvadelt, valmistatud lõunamaise kuuma mäestikupäikse all viimseni küpseks saanud marjadest. NB! Kui teil on seniste kogemuste põhjal kindel arvamus Rieslingi kohta, siis olge valmis, et see vein üllatab teid!

Laos

Quinta dos Termos
Tootekood: 5608105141182 Kategooria:
 

Kirjeldus

See valge vein on justkui ülivõrdes Riesling, milles on kõik selle valge viinamarja parimad omadused võimendunud ja esitatud kontsentreeritud kogustes. Rieslingu sünnimaal Saksa-Prantsuse piirialadel on kliima palju jahedam ja päikesepaistet vähem, kui Portugalis. Quinta dos Termosel, mis asub Kesk-Portugalis, Serra de Estrela mäetipu Hispaania poolsetel graniidistel nõlvadel, on oma iidsete sortide kõrval vaid ühe viinamäe jagu seda kuulsat marja, millest tehtud vein on aga tähelepanuväärne.

Siin, kus suvekuudel tõuseb päevane õhutemperatuur üle 40 plusskraadi, kuid ööd on jahedad ja talvel sajab lund, küpseb siia külaliseks tulnud viinamari hoopis teisiti. Tulemus on maitsekam, küpsem ja suhkrusem. Samas valmistab Portugalis eliitveinide tootjana tuntud Quinta dos Termos üksnes täiesti kuivi ehk 0-suhkruga veine. Ka see valge vein on täiesti kuiv, rieslingulikult erksa happesusega, kuid äärmiselt põneva maitsebuketiga.

Selles äärmiselt elegantses ja viimistletud veinis on mägiaasade lilli, suus sulavaid punaseid õunu. Kuna tegemist on veiniga, mis on jõudnud pea aasta juba ka pudelis küpseda, on temas tunda kvaliteetsele Rieslingule omast õrna petrooliaroomi ja isegi maitsevarjundeid.

See vein on lausa uskumatult maitsekas. Teda võin nautima jäädagi, maitsed lausa pakatavad suus, rääkimata pikalt mänglevast järelmaitsest. Veini valmistanud vanameister Virgilio Loureiro ütleb, et 2018. aasta oli Portugali mäenõlvadel Rieslingu jaoks ideaalne aasta, marjad küpsesid väga kaunilt ja vein sai imehea. Igal aastal nad Rieslingust üheviinamarjaveini ei teegi, vaid üksnes siis, kui tulemus on garanteeritud. Ka 2019. aasta saagist on vein just äsja pudelitesse villitud, kuid Eestisse otsustasime tuua siiski aasta varasema veini, et saaks kohe, ootamata, nautida ta imelisi maitseid. Sellel veinil võib lasta pudelis seista veel vähemalt aastakümne (kui mitte enam), ta maitsed ainsa süvenevad.

See valge vein on väärt omaette nautimist, et ta keerulisi maitseid avastada. Ta on ka väga gastronoomiline, sobides suurepäraselt mereandide, valge kala, heleda liha ja salatite-suupistete kõrvale. Juus tasuks teda umbes 10 kraadini jahutatult.

Tunnustused

Vivino.com on arvanud selle veini maailma parimate veinide ülemise 7 protsendi hulka (hinne 4,1 punkti)

Tootja

Quinta dos Termos

Quinta dos Termos

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Riesling

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

12,5%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Quinta dos Termos Riesling Reserva 2018”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga