Kirjeldus
Rosmariin on üsna võimukas maitsetaim, aga selles õlis on ta tõeline omanäoline nauding, mida kasutada toitudele maitsete andmiseks. Seda aromaatset oliiviõli võid kasutada nii soojade liharoogade, näiteks ahjupraadide maitsestamiseks kui ka salatitele ning mitmesuguste gurmeepastadele (hummus, soolased kohupiimasegud jms) nüansside lisamiseks. Aga kui rosmariin tundub põnev, võib teda piserdada ka lihtsalt värske ahju- või röstisaia peale. Kalla õli väiksesse kaussi, riputa näpuotsaga peale Atlandi ookeani soolaõisi ja lihtsalt kasta krõbedat saiatükki sellesse. Võid lisada saiale ka väheke toorjuustu ja maitsev hommikusöök või õhtuoode ongi valmis.
Gallo maitseõlisid on kolme sorti – lisaks rosmariinimaitselisele õlile on müügil ka küüslaugu-tšilli ja trüflimaitseline oliiviõli.
NB! Kui ostad neid gurmeetooteid kingituseks, võid lisada ostule kahe või kolme pudeli pakendamiseks kauni tekstiilkoti.
Et säilitada selle õli häid omadusi, hoidke teda jahedamal toatemperatuuril (mitte külmkapis!) ja kaitstuna otsese valguse ja kuumuse eest.