Kirjeldus
Casa Ermelinda veinimaja sordiveinid ehk n-ö ühest viinamarjasordist valmistatud veinid on kindlasti nähtus omaette. ja veinimeister Jaime Quendera ei väsi meid üllatamast üha uute, tihtipeale esmakordselt väljatulevat, väga väikeses mahus valminud veinidega. Viimane uustulnuk selles sarjas ongi Malbec Reserva – seda siis 2022. aasta saagist. Malbeci pole Ermelinda veinimajas varem kasvatatud. ja kogu Portugalis on see Prantsuse päritolu, kuid põhiliselt Argentiinas kasvav viinamari suur haruldus.
Malbec on alati eksimatult Malbec. Võimas mari, millest valmistatakse suuri, võimsaid ja maitsekaid kuivi punaseid veine, milles on rohkelt emotsionaalseid šokolaadiseid-nahaseid maitseid, millele on alati krooniks äärmiselt iseloomulik magusa tubaka mekk.
See eksperimentaalne ja esimene väikepartii, mille kohta pole teada, millal veinimeister järgmise partii välja toob, on igatahes nüüd (imekombel) Eestis olemas. Kõrvuti Portugali jaoks väga haruldase Carmenere’i ja Pinot Noir’ga ja vähem haruldaste Alicante Bouschet’, Trincadeira, Syrah’ ja Merlot’ga. Nautige seda suurepärast veini, kõrvuti teiste Casa Ermelinda Freitase sama sarja ühemarjaveinidega.
See suurepärane kuiv Merlot sobib tõsiste praadide juurde, ulukiliha ja veisesteigi, aga samuti pikalt laagerdanud juustude kõrvale, tänu oma pehmusele kindlasti ka iseseisvalt nautimiseks. Serveerida 16 – 18 kraadi juuures. Ja olgu lisatud, et see vein säilib hästi ning laagerdab pudelis edasi. Teda võib heades tingimustes hoida veel kümme või enamgi aastat.
Auhinnad
Vivino hinne sellele uuele punasele veinile on väga kõrge 4,0
