Kirjeldus
Ilus uus vein Primavera veinikeldrist, mis kohe pärast väljatulekut võitis oma esimese kuldmedali Portugal Wine Trophy 2022 veinikonkursil. Valmistatud Bairrada “kuldsest kolmikust” – Baga, Tinta Rorizi ja Touriga Nacionali viinamarjadest ning pärast käärimist laagerdanud aastajagu INOX-vaatides, et säilitada maksimaalselt Bairrada rannikule nii omast marjade värskust.
See punane vein on pehmelt marjane, metsvaarikane ja -kirsine, kergete palsaminootidega, elegantsete mahedate tanniinidega, ilusa pika järelmaitsega. Bairrada savistelt-kiltkivistelt viinamägedelt ja soolakatest ookeaniududest on ta ammutanud buketti ka pisut mahedaid mineraalseid toone. Ilus reserva, milles on piisavalt keerukust neile, kel aega süveneda. Ja samas on ta lihtne juua ka süvenemata.
See punane vein sobib tõsiste ahjuprae juurde, looma- või ka ulukilihahautiste ning grilli kõrvale, aga samuti on ta hea kaaslane kergemate toitude, näiteks külma laua puhul. Või miks mitte isegi lihtsalt klaasi hea punase veini nautimiseks koos meeldivate sõpradega. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Portugal Wine Trophy 2022 – Kuldmedal
