Kirjeldus
See magusatest päikesekuivatatud viigimarjadest valmistatud äädikakreem on peaaegu nagu lõunamaasuvine unistus. Vaid paar tilka või lusikaotsatäis seda hõrku maiust annab teie roale eriliselt päikeselise maitse.
Võite piserdada teda värskele mascarponele või muud tüüpi toorjuustule, lisada näpuotsaga hakitud maitserohelist, pisut musta pipart ja saate lausa gurmeekatte ahjust tulnud saiale või ka grillitud kanaliha juurde. Eriliselt hästi sobib ta kokku kitsejuustukreemiga. Muidugi võib teda kasutada ka salatikastmete valmistamiseks, ahjuprae piserdamiseks ja miks mitte ka lihtsalt niisama röstisaia peale panekuks.
Vaata ka vähem magusat Oliveira da Serra viigamarjadest maitseäädikat salatite ja muude toitude maitsestamiseks. Mõlemad on valmistatud Lõuna-Portugali puuviljaaedades küpsenud väga kvaliteetsetest viigimarjadest.
Säilitada jahedas, otsese päikesevalguse eest kaitstult.
