Kirjeldus
Noorema põlvkonna julge ja omanäoline veinimeister António Maçanita, kes on ka selle veini valmistanud koos veinimeistrist õe Joanaga, on ka selle veini puhul lasknud fantaasial lennata ja põiminud kokku moosdad ning iidsed marjad. Veinis, mille peategelaseks on Touriga Nacional (pool), teevad kaasa iidse viinamäe marjad (neljandik) ja unustuste hõlmast viimasel kümnendil taassüdninud Sousão (viiendik). On omamoodi julgus lisada veinile lihtsalt kamaluga iidsete viinapuude marju, sest viimased on Portugalis suure au sees ja enamasti tehakse neist eraldiseisvaid, väga omanäolisi ja nauditavaid veine. Nüüd aga tuleb keegi ja lihtsalt lisab natuke iidseid marju tavalisele buketile!
Ent tulemus on tõesti nauditav. Iidsete marjade tugev iseloom on selles kergemapoolses veinis oivaliselt harmoniseeritud moodsate marjamaitsetega. Touriga on muidugi teada lilleline ja tanniinikas-marjane, Sousão (mida möödanikus tehti lauaveinideks n-ö jooksu pealt) on lisanud hulgaliselt pikantset ja vürtsikat kergust ning “joodavust” – “vinhas velhased” ehk iidsete viinapuude marjad on aga panustanud intensiivsust ja iseloomu, tugevaid ja nauditavaid, kohati lausa samblaseid niiske maapinna maitseid. Kuigi see punane vein pole käinud tammevaadis, on ta toekas ja täidlane, ent nagu öeldud – siiski kerge ja nauditav.
See punane vein sobib vürtsikate liharoogade ja juurviljahautistega, tugevamaitseliste pehmete juustudega, aga samavõrd lihtsalt nautimiseks või ka peenemaks seltskonnaveiniks. Serveerida 18 kraadi juures.
Tunnustused
Robert Parker – 90 punkti (2018, 2019)
Wine Enthusiast Magazine – 91 punkti (2019)
Vivino.com on arvanud selle veini maailma parimate veinide ülemise 7 protsendi hulka.
