Herdade de Catapereiro Tinto 2017

7,75 

Karakteriga, tume ja tugev, siiski viimistletud punane kuiv vein, küpsenud kolm kuud Prantsuse ja Ameerika temmavaatides

Laos

Companhia das Lezírias
Tootekood: 5602394009208 Kategooria:
 

Kirjeldus

See Tejo jõe lõunakaldalt pärit tumepunane vein võtab hästi kokku selle, mida päikeselisel Lõuna-Portugalil on veinisõpradele pakkuda, isegi kõige odavamate n-ö igapäevaveinide hinnaklassis. Pole ka ime, sest veini on teinud Bernardo Cabral, taas nimekas ja palju tunnustust võitnud Portugali önoloog. Tema „koduveinivabrik“ Companhia das Lezírias on tegelikult looduskaitseala, mille asutas Portugali kuninglik perekond juba 1836. aastal. Riikliku loodushoiuprojektina tegutseb Lissaboni lähistel asuv Companhia das Lezírias tänaseni, tegeldes säästliku metsanduse, põllunduse ja karjakasvatuse kõrval ka keskkonnateadliku veinitootmisega.

See küpsete vaarikate, mustade metsamarjade ja palsami järele maitsev vein on tugev, aga samas sametpehme. Ta on rikkalik, täidlane ja küps. Pool veinist on laagerdanud kolm kuud Prantsuse, teine pool Ameerika tammevaatides, seejärel kuus kuud jahedas veinikeldris pudelites enne, kui ta on müüki lubatud. Valmistatud on ta nelja sorti tumedatest marjadest: Syrah, Touriga National, Aragonês, Alicante Bouschet.

See vein on pika säilivusega. Võib-olla on hea teada, et isegi avatud ja pooleli jäänud pudelis (korgi all) võib teda hoida 2-3 päeva ilma, et kvaliteet kannataks, ta muutub õhuga kokkupuute järel seistes lihtsalt veel pisut sametisemaks ja marjasemaks.

Sobib grilli kõrvale, tugevate lihatoitude juurde, eriti hästi ulukilihaga, samuti juustudega, miks mitte ka iseseisvalt nautimiseks. Serveerida 16 – 18 kraadi juures.

Tunnustused

Wine Enthusiast Magazine – Ostuhitt 2018

Wine Enthusiast Magazine – 87 punkti (2014)

 

Tootja

Companhia das Lezírias

Companhia das Lezírias

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Syrah, Touriga National, Aragonês, Alicante Bouschet

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13,5%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Herdade de Catapereiro Tinto 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga