Ermelinda Dom Campos Tinto Reserva 2015

9,85 

Heas tasakaalus, väljapeetud tanniinide ja pika järelmaitsega üsna klassikaline kuiv punane vein päikeselisest Lõuna-Portugalist, laagerdunud 9 kuud väikestes tammevaatides

Laos

Tootekood: 5608527000593 Kategooria:
 

Kirjeldus

Hea leid mõistliku hinnaga ja hästi tehtud reservade hulgas. Lissabonist lõunapoole jääva Setúbali liivastel ja päikeselistel väljadel kasvanud tumepunased viinamarjad on andnud sellele veinile kuhjaga maitseid, mida avastada: punased ja mustad sõstrad, vaarikad, šokolaad, vanilje. Kui lasta tal pudeli avamise järel korralikult õhuga kohtuda, on ta tasane ja väljapeetud. Kolm aastat on täpselt õige aeg, mil ta on valmis küpsenud ja nüüd läheb ta üksnes paremaks. Teda võib julgelt hoida ka aastani 2022.

Sobib liha- ja pastaroogadega, iseseisvalt. Serveerida 16 – 18 kraadi juuures.

Tunnustused

Vinalies Internationales 2017 – Hõbemedal (2014)

China Wine and Spirit Awards 2017 – Kuldmedal (2014)

Tootja

Casa Ermelinda Freitas

Casa Ermelinda Freitas on 100-aastase ajalooga veinitootja, mille huvitavaks omapäraks on, et seda on algusest peale juhtinud Freitaste perekonna ettevõtlikud naised: 1920-ndatel noorelt leseks jäänud Deonilde, tema tütar Germana, edasi tolle tütar Ermelinda ja alates 1990-ndatest viimase tütar Leonor, kelle juhtimisel on ettevõttest saanud Portugali enim medaleid võitnud veinitootja. Leonorilt valmistub lähiaastail ettevõtte juhtimist üle võtma viies silmapaistev naine, tema tütar Joana, kes hetkel on tööstuse marketingidirektor. Casa Ermelinda-Portugal Casa Ermelinda Freitas asub Lõuna-Portugalis, Palmela veinipiirkonnas, kus viinamarjad kasvavad liivasel pinnasel, kus ammustel aegadel laius Atlandi ookean. Siin on palju päikest, parajalt niiskust ja viinamarjade jaoks justkui paradiis. Casa Ermelinda põhimõtteks on, et marjade kokkuostuga nad ei tegele - kogu veinitoodang valmistatakse viinamarjadest, mis kasvavad oma spetsialistide hoolsa silma all ettevõttele kuuluval 450 hektaril. Casa Ermelinda viinamarjapõldudel kasvab kolmkümmend erinevat sorti marju, millest Portugali ühe kuulsama veinimeistri Jaime Quendera juhitud meeskond valmistab ligi viitkümmet erinevat veini, alates väga hea hinna ja meisterliku kvaliteediga seltskonnaveinidest kuni eksklusiivsete toodeteni välja. Casa Ermelinda-Portugal Ettevõtte kogutoodang on umbes 115 000 000 pudelit aastas, mis Portugali mõistes teeb Casa Ermelindast ühe oma maa suurima veinitootja. Aga nagu Freitaste perekonna naised on otsustanud, siis ükski samm ettevõtte laienemiseks ei tule kvaliteedi arvelt: Casa Ermelinda Freitase veinid on toonud ainuüksi sel sajandil rahvusvahelistelt ja sisemaistelt veinikonkurssidelt koju kaugelt üle 1000 medali.

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Castelão, Aragonez, Syrah

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Ermelinda Dom Campos Tinto Reserva 2015”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga