Kirjeldus
Põnev viinamarjade valik roosa veini jaoks, aga seda põnevam on uurida tulemust, mis on igas mõttes hea. Castelão, Aragonês ja Syrah, millest see vein tehtud, on kõik tumedanahalised marjad ja sellest ka veini tugevroosa värvus. Kuid veinimeister Jaime Quendera on pannud sellesse kergesse veini ka rohkelt maitseid ja elegantsi. Kuigi roosat peetakse vahel eeskätt suveveiniks, sobib see kuiv vein sama hästi sooja kamina ees maitsmiseks – kõik sõltub teemast, kaaslastest ja meeleolust. Teda tasub juua noorelt, veiniriiulis püsib kuni kolm aastat.
Sobib kala, tomatiste toitude ja salatitega. Serveerida 10 kraadi juures.
