Adega de Pegões Trincadeira Tinto 2015

9,95 

Väga tõsine ja tugev, tumepunane, maitserohke, tanniinikas kuiv punane vein kuumast Lõuna-Portugalist, küpsenud 12 kuud tammevaadis

Laos

Tootekood: 5603016000672 Kategooria:
 

Kirjeldus

See on üks neist tõelistest Portugali veinidest, mis nõuab aega, et teda nautida. Pudeli avamise järel tabab teid lõunamaiste aroomide lööklaine, kuid vein ise on esimese hooga veel liiga nurgeline. Valage ta klaasi ja andke talle aega õhuga kohtuda, imetlege ta sügavat värvi ja maitske aeg-ajalt. Võib-olla alles poole tunni pärast ta stabiliseerub, aga ligi tund kulub enne, kui tumadate marjade ja lõunamaiste lillede vahelt hakkab ilmuma kuuma päikse all kasvava Liibanoni seedri vaigune lõhn ja selle jäljed maitses. Trincadeira on üks enam kui 250-st vaid Portugalile iseloomulikust viinamarjade sorist. Ta on üks tõrksamaid, esitades marjakasvatajatele palju nõudmisi, aga andes vastutasuks suurepäraseid veine andekatele veinimeistritele. Siin on üks neist, valminud maailmakuulsa önoloogi Jaime Quendera käe all. Tumedad marjad, karamell, pehmed tammised noodid ja tasakaalus tanniinid – need viimased muutuvad aastatega üha mahedamaks. Sellel veinil on hunnitu lõhn ja pikk ning naudinguid pakkuv järelmaitse. Ta on juba valmis joomiseks, aga muutub seistes aasta-aastalt veelgi paremaks. Hoida võib julgelt aastani 2022.

Sobib veise- ja kanalihaga, pastatoitudega. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.

Tunnustused

Vivino.com hinnangul kuulub maailma veinide ülemise 10 protsendi hulka.

Tootja

Coop. Santo Isidro de Pegões

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Trincadeira

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Adega de Pegões Trincadeira Tinto 2015”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga