Kirjeldus
Lõuna-Portugal ei väsi üllatamast oma tugevate, ent sametiste tumepunaste veinidega ja Casa Ermelinda veinimaja peaönoloog Jaime Quendera oma “hea hinna” veinidega. Terras do Pó Castas Tinto on kahtlemata veel üks pärl neile, kes peavad lugu tõsisematest punastest veinidest, millel lisaks nende headusele oleks ka ülimõistlik hind.
Quendera on siin pannud kokku kaks Portugali jaoks võõramaist, kuid siin viimaste aastakümnetega juba koduneda jõudnud viinamarjasorti Petit Verdot ja Syrah. Mõlemad neist on intensiivsed ja maitsekad ning sama on neist tehtud vein. Vein on kääritatud jahedas ja seega pikalt, et kontakt marjanahkadega oleks võimalikult intensiivne. Sealt on vein saanud oma mustja värvi ja tugeva metsamarjasuse. Väikesed Prantsuse ja Ameerika tammevaadid on aasta jooksul lisanud veinile vürtse, palsamit, lagritsat ja väga harmoonilisi puiduseid toone. Järelmaitses üllatab teid rohke must pipar, kuid taas heale veinile omaselt väga sametisel moel. Sellist veini võiks nautima jäädagi.
See tugev punane vein sobib kaaslaseks tõsistele liharoogadele, grillvorstoide ja -steikide kõrvale, ulukilihast praadide juurde, samuti tugevamate juustudega ning miks mitte ka niisama nautimiseks tõsisemat sorti veinisõpradele. Serveerida temperatuuri 16 – 18 kraadi.
Seda veini võib juua kas kohe või ka varuda veinikeldrisse, kus teda võib heades tingimustes (jahe, hämar, pudel pikali) hoida vähemalt aastani 2025.
NB! Vaata ka sama sarja suursuguselt elegantset valget veini Terras do Pó Castas Branco 2017
Tunnustused
Vivino.com hinne sellele veinile on ülikõrge 4,2 punkti ja ta on arvatud maailma parimate veinide ülemise 4 protsendi hulka.
China Wine & Spirits Awards 2020 – Kuldmedal
Sommelier Wine Awards 2020 – Kuldmedal
Mundus Vini 2017 – Kuldmedal
Concurso CVR Península de Setúbal 2017 – Kuldmedal
Portugal Wine Trophy 2017 – Kuldmedal
Sommelier Wine Awards 2017 – Pronksmedal
International Wine Challenge 2017 – Festivalisoovitus
China Wine and Spirits Awards 2017 – KUldmedal
Portugal Wine Trophy 2016 – Kuldmedal
Mundus Vini 2016 – Kuldmedal
ProdExpo 2016 – Kuldmedal
Korea Wine Challenge 2016 – Kuldmedal
Decanter Asia Wine Awards 2016 – Festivalisoovitus
Jne
Viimastel aastatel ei ole tootja seda veini enam konkurssidele saatnud, kuna kõik medalid on pikki aastaid järjest juba saadud.