Alto da Lousa Reserva Tinto 2019

17,85 
23,80  /l

Meisterlik ja elegantne, tugev ja maitsekas punane vein Kesk-Portugali tasaselt sisemaalt Hispaania piiri äärsetelt päikeselistelt aladelt, küpsenud 12 kuud Prantsuse tammevaadis

Laos

Quinta dos Termos
Tootekood: 5608105090190 Kategooria:
 

Kirjeldus

See vein on täiesti uus ja valmistatud esimest korda Quinta dos Termosele kuuluva Herdade do Lousiali viinamägede marjadest. MilVinhose suuremad sõbrad teavad-tunnevad hästi Kesk-Portugali mägedes, Serra da Estrela graniidistel idanõlvadel asuva Quinta dos Termose meisterlikke mäestikuveine. Viis aastat tagasi ostis Termose omanikest Carvalhode perekond aga mõned viinamäed ka pisut allpool, seal kus mäed kohtuvad madala maaga ja kust valge linn Castelo Branco on juba kiviga visata. Veinipiirkond on ikka sama – Beira Interior – aga terroir, see tähenab pinnas ja kliima, hoopis teised. Siin ei kasva viinapuud graniidil, vaid ehtsal sügaval mullal. Aga see muld on toitainetevaene, mis sobib veiniviinamarjade kasvatamiseks ideaalselt. Siin Herdade do Lousiali maadel ongi sündinud 2019. aasta saagist kaks esimest reserva-klassi veini, punane ja valge Alto da Lousa. Veininautlejate jaoks lubati nad veinikeldrist välja 2021. aasta kevadel, aga juba enne seda võitis esimene neist kuldmedali rahvusvahelise žüriiga Berliner Wine Trophy’l.

See elegantne ja särav punane vein on valmistatud põhiliselt kahest viinamarjasordist – iidsest ja Beirale omasest Rufetest ning Touriga Nacionalist. Vaid väikeseks nüansiks on blendile lisatud samadelt viinamägedeslt rahvusvahelisi marju Cabernet Sauvignoni ja Syrah’d. Veinil on lastud käärida minimaalse vahelesegamisega, marjad on vaid õrnalt purustatud ja lastud siis oma raskuse all nõrguda. Käärimise lõppedes on vein mõnda aega seisnud metaalvaatides Quinta dos Termose mägedes asuvas veinitsehhis. Ja lläinud seejärel 12 kuuks laagerdama Prantsuse tammevaatidesse.

Quinta dos Termose perepoeg, veinimaja tulevane omanik ja praegune alustav veinimeister Pedro Carvalho ütleb, et Herdade do Lousialis on nad pannud rõhu viinamarjakasvatusele, valides eeskätt Sise-Beira iidseid ja ka haruldasi ning mõnesid põnevaid võõramaiseid sorte, ning jälgides, milliseid maitseid nad annavad siin madalal maal. Punastest sortidest kasvavad siin Touriga Nacional, Rufete, Tinta Roriz, Syrah, Sangiovese ja Nebbiolo. Valgetest täiesti haruldane iidne Callum, Fonte Cal, Siria ja Arinto ning uudsena ka Riesling. Loodetavasti saame järgnevatel aastatel neid kõiki maitsta!

Esimene pääsuke Alto da Lousa Tinto Reserva sobib aga oivaliselt pidulikule õhtusöögilauale, eriti juustude ja liharoogade juurde, väga hästi ka heleda lihaga (grillkana, kalkunipraad), aga ka maitsekate hautiste, isegi rammusama kalapraega (trusk, tuunikala) ning samuti suupistete kõrvale. Serveerida 16 – 18 kraadi juures.

See vein on nii uus ja valmistatud vaid väikses koguses, et väljapoole Portugali ta eriti jõudnud ei ole. Vivinos on aga ta hindeks juba kõrge 4,0 punkti, koos ülivõrdes kommentaaridega tema meeldiva intensiivsuse, maitsete püsivuse ja elegantsiga.

NB! Sellel veinil on samalt tootjalt ka valge kaaslane Alto da Lousa Reserva Branco 2019, mis valmistatud Rieslingi ja Arinto viinamarjadest ning mis ón samuti küpsenud terve aasta tammevaadis.

Tunnustused

Berliner Wine Trophy 2021 – Kuldmedal

Tootja

Quinta dos Termos

Quinta dos Termos

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Touriga Nacional, Rufete ja õige pisut Cabernet Sauvignoni ja Syrah'd

Piirkond

Veinimeister

,

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Alto da Lousa Reserva Tinto 2019”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga