Kirjeldus
Ilus ja peenelt stiilne, uhkelt suvine rosé, mille valmistajaiks on õest-vennast António ja Joana Maçanita’st veinimeistrite tandem – nüüd uus ja värskelt valminud aastakäik.
António Maçanitat oleme teile tutvustanud juba Assoori saarte veinide ja samuti eksklusiivse Palpite veinide sarjaga Fitapreta veinimajast Alentejos. Ülem-Douros jagab aga António veel üht väikest veinimaja oma samuti veinimeistri ametit pidava õe Joanaga. Mõlemal neist on oma käekiri, kuid ka midagi ühist. See ülevoolavalt ahvatsevas pudelis roosa vein on aga nende ühistöö – lihtne, aga liigutav.
Kui avate selle kaunilt arbuusiroosa veini, siis esmalt otsige klaasist üles päikesesooja heinamaa lillelõhn. Maitsma asudes on temas siiski lilledest rohkem marju, eeskätt küpseid maasikaid ja seal taga kohe läikivpunaseid kirkaid kirsse. Kuna Touriga on tugev ja tanniinine, siis on mahlapressimisel viinamarjanahkadest isegi rosé’sse jõudnud kerged tanniinid ja meeldiv maitsete intensiivsus. Kindlasti on ta karge ja värskendav ning nauditavalt mänguline jook. Soovi korral võib teda lihtsalt heas seltskonnas juua, aga kui soovite – põigata põgusale jalutuskäigule Douro maalilistel maastikel.
See roosa vein sobib kokku kalaroogade ja mereandidega, samuti linnulihagrilliga, salatite, suupistete ja kergete juustudega, soojemal aastaajal muidugi ka niisama nautimiseks. Serveerida 8 – 10 kraadi juures.
Tunnustused
Robert Parker – 90 punkti
Vinho Grandes Escolhas – 16,5 punkti (2019)
Vivino.com hinnang sellele veinile on 4,0 punkti, ta on arvatud maailma parimate veinide ülemise 3 protsendi hulka.