São Domingos Bairrada Tinto 2015

8,75 

Kirgas ja marjane, õhuline ja väga hea struktuuri ning pehmete, lausa siidiste tanniinidega punane vein niiske-soolaselt Atlandi ookeani rannikult

Laos

Tootekood: 5601664143987 Kategooria:
 

Kirjeldus

See punane vein on hõrk, kirgas ja sädelev. Ta on värskelt marjane nagu Baga. Temas on värvi ja pisut karget lillelisust Touriga Nationalilt ja tugevust ning tanniine Tinta Rorizilt. Need kolm Bairrada veinipiirkonnale igiomast punast marja on harjutanud kokkumängu juba aastasadu. Veinimeistri määrata jääb, kuidas täpselt neid sobitada, et tekiksid maitsenüanasid. Selles kerges, ent iseloomukindlas veinis domineerivad mahlakad metsamarjad, mille pillerpalle tasakaalustavad õrnad droogide ja lõunamaiselt küpsete köögiviljade maitsenüansid.

See on mõnusalt gastronoomiline punane vein, mis sobib lõuna- või õhtusöögi juurde, aga ka seltskonnaveiniks ja külaliste võõrustamiseks.

See suurepäraselt lihtne Bairrada punane vein sobib küpsetatud ja grillitud veise-, linnu ja ulukiliha kõrvale, samuti juustude ja klassikaliste suupistelaudade juurde. Ta sobib ka oliivide, toorjuustuga röstisaia kõrvale ja miks mitte niisama klaasikese punaveini nautimiseks heade sõprade ringis. Serveerida 16 – 18 kraadi juures.

Tunnustused

Concurso Espumantes Bairrada 2019 – Kuldmedal

Veiniajakiri “Revista de Vinhos” – 15 punkti

Decanter World Wine Awards 2013 – Hõbemedal

 

Tootja

Caves São Domingos

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Baga, Touriga National, Tinta Roriz

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “São Domingos Bairrada Tinto 2015”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga