Quinta dos Termos Reserva Fonte Cal Branco 2017

13,95 

Kirgas ja karge, elegantne ja väljapeetud kuiv valge vein Kesk-Portugali Hispaania poolsest eelmäestikust

Laos

Quinta dos Termos
Tootekood: 5608105151174 Kategooria:
 

Kirjeldus

Fonte Cal on väga eksklusiivne valgete viinamarjade sort, mida laias maailmas peaaegu ei tunta. Eelmise sajandi lõpukümnenditeks oli ta jõudnud väljasuremise äärele ka Portugalis, väikses ja mägises Beira Interiori veinipiirkonnas, mis oli olnud ta ainsaks koduks maakeral. Quinta dos Termose sordiaretajatel õnnestus riikliku programmi toel kahekümne aastaga see sort tagasi tuua. Esimene puhtast Fonte Calist tehtud vein jõudis samas veinitalus pudelitesse 2003. aastal ja teenis järgmistel aastatel hulga suuri tunnustusi.

Tänaseks on Quinta dos Termose Fonte Cal Reserva, ainus sellest viinamarjasordist vein maailmas, arvatud kogu maakera veinide paremiku ülemise 10 protsendi hulka. Vein ise on ääretult elegantne, tagasihoidlik, kuid hõrk ja kirgas, tugeva mineraalsuse ja selgete maitsetega.

Quinta dos Termose viinamäed laiuvad Portugali kõrgeima tipu Serra da Estrela idapoolsel mäelajamil, kust Hispaaniani on vaid poole tunni sõit. Viinamarjad kasvavad siin 400 – 500 meetri kõrgusel merepinnast, graniidisel pinnasel, mägede taga peatuvate põhjatuulte eest varjus ja suvel kohati 50-kraadises kuumuses. Kõik need olud on peidus ka selles veinis. Ta on suurepärane juba nüüd, aga veinimeister on märkinud, et seistes pudelis tuleb talle iseloomu üha juurde.

Sobib linnuliha, kalatoitude, suupistetga. Serveerida 12 kraadi juures.

Tunnustused:

Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka.

Tootja

Quinta dos Termos

Quinta dos Termos

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Fonte Cal

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Quinta dos Termos Reserva Fonte Cal Branco 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga