Pegos Claros Tinto Reserva 2014

13,95 
18,60  /l

Sametine ja küps, pehmete tanniinidega, 12 kuud Prantsuse  tammevaatides laagerdanud punane vein iidsete Castelão viinapuude marjadest

Välja Müüdud

Laost otsas

Kategooriad: ,
 

Kirjeldus

Lõuna-Portugali Palmela veinipiirkonna liivaväljadel asuv 100-aastane Pegos Clarose veinimõis kasvatab vaid üht sorti viinamarju – tumepunast ja tummist Castelão’d. Kõik nende viinapuud on põlvkondi vanad. See punane vein on valmistatud eestlastele tuttava kadaka sarnaste, keerdunud tüvedega 70 – 80-aastaste viinapuude marjadest. Küpsed marjad purustatakse esivanemate kombel jalgadega, kolmandik varsi jäetakse marjadele kääritamise ajaks külge, et lisada maitseid. Edasi küpseb vein kaksteist kuud kasutatud Prantsuse vaatides. Pudelisse on see 2014. aasta vein villitud alles 2017. aasta kevadel.

Castelão on rikkalik ja tugev mari. Iidsetelt viinapuudelt, mida isegi kuuma Palmela liivasel pinnasel iialgi ei kasteta, tuleb see mari aga veelgi tugevama karakteriga. Samas on aastad mahendanud selle veini nurgelisust ja ta on tõeliselt elegantne, pehme nagu samet, aga maitsetelt castelão’likult rikkalik. Temas on musti ploome, punaseid sõstraid, pisut suud õhetama panevat mentooli ja tubakat, vaadiseid vürtse ja vaniljet. Tal on meeldiv happesus, pehmed tanniinid ja kestma jääv järelmaitse.

See vein on väga gastronoomiline, sobides kokku enamiku tõsiste või kergemate liharoogadega. Aga kindlasti on see auväärne vein väärt nautimist iseseisvalt heade sõprade seltskonnas.

Sobib grilli kõrvale, liha- ja tugevamate kalaroogade, samuti tugevate juustude juurde. Serveerida tavalisel punase veini temperatuuril 16 – 18 kraadi juures.

NB! Seda punast veini võib hoida pudelis julgelt veel aastaid, ta ei kaota oma võlu.

Tunnustused

Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 4 protsendi hulka

Vinhos Grandes Escolhas – 17,5 punkti

Wine Enthusiast Magazine – 90 punkti

Robert Parker – 88 punkti

Jancis Robinson – 16,5 punkti

Mundus Vini 2021 – Kuldmedal

International Wine Challenge 2018 – Hõbemedal

Challenge International du Vin 2018 – Hõbemedal

Vinalies Internationales 2016 – Kuldmedal

Asia Wine & Spirits Awards 2015 – Kuldmedal

 

 

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Castelão iidselt viinamäelt

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13,5%

Maht

75cl

Tootja

Herdade de Pegos Claros

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Pegos Claros Tinto Reserva 2014”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga