Mingorra Extra Virgin oliiviõli 500 ml NB! UUS TOODE

7,95 
15,90  /l

Alentejo päikesepaistes küpsenud kolme sorti oliividest valmistatud superior-klassi extra virgin oliiviõli, saadud mehhaanilise külmpressimise teel, värkse ja õige õrnalt vürtsikas, 500 ml klaaspudelis

Laos

Mingorra Portugali veinitootja
Tootekood: 5600341347717 Kategooria:
 

Kirjeldus

Herdade da Mingorra Extra Virgin oliiviõli päikeselisest Lõuna-Portugalist

Päikeselises Alentejos asuva Herdade da Mingorra perefarmi maadel on lisaks viinamägedele ka saagirikkad oliivi- ja mandlipuuaiad. See superior-klassi oliiviõli ongi valmistatud kohapeal, oma uues oliiviõlitsehhis. Kasutatud on kolme oliivide sorti – Portugali iidset lillakasmusta ja mõnusalt aromaatset-mahlakat Cobrançosat, küpsena pea süsimusta, vürtsikat ja väga tervislikuks peetavat Picuali ning Katalooniast pärit pehmet-magusat Arbequinat. Just need omadused on ka sellel suurepärasel õlil. Ta on vaid kergelt vürtsikas, väga värske ja lõhnav ning pehme.

See kvaliteetne ja maitsev oliiviõli sobib nii külmade kui soojade toitude maitsestamiseks. Teda võib kasutada ka toiduvalmistamiseks, näiteks hautiste, riisiroogade jms sees, aga mitte kõrgel temperatuuril praadimiseks. Pannil praadimiseks kasutage alati spetsiaalset praadimis- või friteerimisõli.

Et säilitada selle õli häid omadusi, hoidke teda jahedas (mitte külmkapis!) ja kaitstuna otsese valguse ja kuumuse eest.

Tootja

Herdade da Mingorra

Herdade da Mingorra asub Lõuna-Portugalis, Alentejo maalilisel maastikul, antiikse ajalooga Beja linnakese lähedal. Omas piirkonnas on Herdade da Mingorra üks vanimaid viinamarjakasvatajaid. Alentejole omaselt tegeldakse farmis ka vilja- ja oliivikasvatusega, samuti kuuluvad perekonnale suured mandlisalud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Kuni aastani 2004 müüs Herdade da Mingorra oma erilise kvaliteediga viinamarjad piirkonnas tegutsevale veinitootmiskooperatiivile. Sealt edasi täitus aga perekonna unistus rajada oma maadele kaasaegne veinitehas ja hakata ise kvaliteetveine tootma. Farmi ja veinitööstuse praegune vanaperemees Henrique Uva (muide - uva tähendab portugali keeles viinamarja) on suutnud ettevõtmisesse kaasata ka järeltulevad põlved.

Herdade da Mingorra veinitootja viinamarjad-MilVinhos

Uvade perekonna viinamägedel kasvab 23 erinevat sorti viinamarju, nende hulgas pea poole sajandi vanuseid viinapuid, lõunamaiseid musti marju, mis omased vaid Portugalile, aga ka moodsaid sorte, mis on populaarsed kogu maailmas. Nende veinitoodang ulatub juba miljoni pudelini aastas ja veinid on hinnatud nii Portugalis kui piiri taga. Väga hea terroir, pikk marjakasvatuse kogemus ja kõrgele seatud sihid viimseni kaasaegses veinitootmises on andnud briljantse tulemuse, mida kiidavad nii veinijoojad kui maailmakuulsad kriitikud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Herdade da Mingorra 14 erineva veini hulgast leiab neid, mis on võrratud oma lihtsuses, sobides suurepäraselt seltskonnaveiniks või igapäevasele toidulauale. Kuid eksklusiivseteks juhtudeks on Uvade perel pakkuda ka keerulisi ja erakordselt kõrgete pagunitega „musti“ veine. Mõlemaid võib leida ka MilVinhose e-poest.

Mingorra Portugali veinitootja

Lisainfo

Maht

500 ml, klaaspudel

Max happesus

0,3%

Energia

821 kcal/100 ml

Rasvad

91,2g/100 ml

Küllastunud rasvhapped

13,1g

Suhkrud, valgud, sool

0g

Parim enne

2022 august

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Mingorra Extra Virgin oliiviõli 500 ml NB! UUS TOODE”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga