Mingorra Colheita Tinto 2017

8,95 

Tume ja täidlane, ümarate tanniinidega, püsiva ja pika maitsega punane vein Lõuna-Portugali “mustadest” viinamarjadest, küpsenud kuus kuud Prantsuse tammevaadis

Laos

Mingorra Portugali veinitootja
Tootekood: 5600341340374 Kategooria:
 

Kirjeldus

See on üks neist toredatest Portugali “mustadest” veinidest, mis on nii tugevad ja rikkalikud, et pudeli avamise järel vajavad pisut aega õhuga kohtumiseks, et ta õiged maitsed välja kujuneksid. Liigutage teda klaasis, imetlege ta värvi, nautige väljaarenevaid lõhnu. See on tegelikult põnev teekond, et temaga sõbraks saada.

Selle veini valmistamiseks on kasutatud Lõuna-Portugali traditsioonilisi tumedaid viinamarjasorte nagu isegi sees läbini tumepunane Alicante Bouschet, iidsed Trincadeira ja Alfocheiro. Neile on lisatud Portugali kõige kuulsamat viinamarja, samuti tumetumedat ja maitsekat Touriga Nationali.

Tulemuseks on sametine, marjane ja vürtsikas vein, millest leiab musti metsamarju, lagritsat, nelki, lisaks vanaema päikeselises köögiviljaaias kasvanud maitsetaimi, sekka näpuotsaga tumelillasid kannikesi varjuliselt metsaveerelt. Kuus kuud küpsemist Prantsuse tammevaatides on sõlminud kõik need maitsed nauditavaks ja maalähedaseks tervikuks. See on täidlane, elegantne ja sametiste tanniinidega, pika ja püsiva järelmaitsega punane kuiv vein. Ta sobib tõsiste toitude kõrvale, aga kahtlemata ka iseseisvalt nautimiseks, miks mitte sügisesel piknikul klaasikest eheda looduse rüpes proovides.

Veiniriiulil võib seda suurepärast veini hoida veel vähemalt viis-kuus aastat. Pudelis aega veetes muutub üha küpsemaks ja ümaramaks.

Sobib suurte või ka kergemate liharoogadega, väga hästi lambalihaga, pastaroogadega, miks mitte lihtsate võileibadega metsapiknikul. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.

Tunnustused

International Wine Challenge 2018 – Pronksmedal

Decanter World Wine Awards – Festivalisoovitus

Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka.

Tootja

Herdade da Mingorra

Herdade da Mingorra asub Lõuna-Portugalis, Alentejo maalilisel maastikul, antiikse ajalooga Beja linnakese lähedal. Omas piirkonnas on Herdade da Mingorra üks vanimaid viinamarjakasvatajaid. Alentejole omaselt tegeldakse farmis ka vilja- ja oliivikasvatusega, samuti kuuluvad perekonnale suured mandlisalud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Kuni aastani 2004 müüs Herdade da Mingorra oma erilise kvaliteediga viinamarjad piirkonnas tegutsevale veinitootmiskooperatiivile. Sealt edasi täitus aga perekonna unistus rajada oma maadele kaasaegne veinitehas ja hakata ise kvaliteetveine tootma. Farmi ja veinitööstuse praegune vanaperemees Henrique Uva (muide - uva tähendab portugali keeles viinamarja) on suutnud ettevõtmisesse kaasata ka järeltulevad põlved.

Herdade da Mingorra veinitootja viinamarjad-MilVinhos

Uvade perekonna viinamägedel kasvab 23 erinevat sorti viinamarju, nende hulgas pea poole sajandi vanuseid viinapuid, lõunamaiseid musti marju, mis omased vaid Portugalile, aga ka moodsaid sorte, mis on populaarsed kogu maailmas. Nende veinitoodang ulatub juba miljoni pudelini aastas ja veinid on hinnatud nii Portugalis kui piiri taga. Väga hea terroir, pikk marjakasvatuse kogemus ja kõrgele seatud sihid viimseni kaasaegses veinitootmises on andnud briljantse tulemuse, mida kiidavad nii veinijoojad kui maailmakuulsad kriitikud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Herdade da Mingorra 14 erineva veini hulgast leiab neid, mis on võrratud oma lihtsuses, sobides suurepäraselt seltskonnaveiniks või igapäevasele toidulauale. Kuid eksklusiivseteks juhtudeks on Uvade perel pakkuda ka keerulisi ja erakordselt kõrgete pagunitega „musti“ veine. Mõlemaid võib leida ka MilVinhose e-poest.

Mingorra Portugali veinitootja

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Trincadeira, Alfocheiro, Alicante Bouschet, Touriga National

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Mingorra Colheita Tinto 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga