Mingorra Colheita Tinto 2017

8,95 

Tume ja täidlane, elegantsele tanniinidega, Portugali traditsioonilistest tumedatest viinamarjadest kuiv punane vein, küpsenud kuus kuud Prantsuse tammevaatides

Laos

Mingorra Portugali veinitootja
Tootekood: 5600341340374 Kategooria:
 

Kirjeldus

See on üks neist toredatest Lõuna-Portugali punastest vainidest, mis on nii tugevad ja rikkalikud, et pudeli avamise järel vajavad kindlasti õhuga kohtumist enne, kui teda jooma saab hakata. Liigutage teda klaasis, imetlege ta värvi, nautige väljakujunevaid aroome. Kui külalised on kannatamatud, võtke appi karahvin, millega vein pidulauale viia. Veini valmistamiseks on kasutatud Portugali traditsioonilisi tumedaid sorte Trincadeirat, Alfocheirot ja Touriga Nationali, neile lisaks ka seest tumepunast Alicante Bouschet’d. Tulemuseks on metsamarjane ja vürtsikas vein, millest tasub otsida musti metsamarju, lagritsat, nelki ja päikeselises köögiviljaaias kasvanud drooge, millele kuus kuud küpsemist tammevaadis on lisanud vürtsikust ja maalähedust. See on täidlane, elegantsete ja sametiste tanniinidega punane vein, mis sobib tõsiste toitude kõrvale, aga veinigurmaanidele ka omapäi. Veinikeldris võib teda pudelites hoida veel vähemalt viis-kuus aastat.

Sobib veise-, vasika- või linnulihaga, pastaroogadega. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.

Tunnustused

Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka.

Tootja

Herdade da Mingorra

Herdade da Mingorra asub Lõuna-Portugalis, Alentejo maalilisel maastikul, antiikse ajalooga Beja linnakese lähedal. Omas piirkonnas on Herdade da Mingorra üks vanimaid viinamarjakasvatajaid. Alentejole omaselt tegeldakse farmis ka vilja- ja oliivikasvatusega, samuti kuuluvad perekonnale suured mandlisalud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Kuni aastani 2004 müüs Herdade da Mingorra oma erilise kvaliteediga viinamarjad piirkonnas tegutsevale veinitootmiskooperatiivile. Sealt edasi täitus aga perekonna unistus rajada oma maadele kaasaegne veinitehas ja hakata ise kvaliteetveine tootma. Farmi ja veinitööstuse praegune vanaperemees Henrique Uva (muide - uva tähendab portugali keeles viinamarja) on suutnud ettevõtmisesse kaasata ka järeltulevad põlved.

Herdade da Mingorra veinitootja viinamarjad-MilVinhos

Uvade perekonna viinamägedel kasvab 23 erinevat sorti viinamarju, nende hulgas pea poole sajandi vanuseid viinapuid, lõunamaiseid musti marju, mis omased vaid Portugalile, aga ka moodsaid sorte, mis on populaarsed kogu maailmas. Nende veinitoodang ulatub juba miljoni pudelini aastas ja veinid on hinnatud nii Portugalis kui piiri taga. Väga hea terroir, pikk marjakasvatuse kogemus ja kõrgele seatud sihid viimseni kaasaegses veinitootmises on andnud briljantse tulemuse, mida kiidavad nii veinijoojad kui maailmakuulsad kriitikud.

Herdade da Mingorra-MilVinhos

Herdade da Mingorra 14 erineva veini hulgast leiab neid, mis on võrratud oma lihtsuses, sobides suurepäraselt seltskonnaveiniks või igapäevasele toidulauale. Kuid eksklusiivseteks juhtudeks on Uvade perel pakkuda ka keerulisi ja erakordselt kõrgete pagunitega „musti“ veine. Mõlemaid võib leida ka MilVinhose e-poest.

Mingorra Portugali veinitootja

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Trincadeira, Alfocheiro, Alicante Bouchet, Touriga National

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Mingorra Colheita Tinto 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga