Kirjeldus
Kui enamik Lõuna-Portugali punaseid veine on tugevad ja isegi metsikud, siis siin on vahelduseks üks mahe ja kerge punane suvevein. Selles veinis annavad tooni küpsed punased marjad – maasikad, äsja valminud kirsid, pisut küpseid mustikaid.
Viinamarjadest on kasutatud tugevaid ja lõunamaiselt tumedaid sorte: rahvusvaheliselt tuntud Syrah’d ja Setúbali poolsaare liivastel aladel end hästi tundvat Castelãod. Neile on lisatud pisut Aragonêsi, mis on Portugali kloon HispaaniaTempranillost (Rioja viinamari). Need kõik on marjad, millest veinid muutuvad seistes üha vürtsikamaks, aga selle konkreetse veini on Portugali esimese naiveinimeistri tiitlit kandev ja ohtralt auhinnatud Filipa Tomaz da Costa valmistanud noorelt joomiseks.
Klassifikatsiooni järgi on ta kuiv vein, aga jääksuhkrut on temas pisut rohkem, kui täiesti kuivades veinides – 4,9 g/L. See vein on küll n-ö väga hea hinnaga igapäevavein, aga temas on kõik paigas: aroomid, maitsed ja hea struktuur. Tal on pehmed ja viimistletud tanniinid. Pudelis võib teda hoida julgelt veel 2 – 3 aastat.
Sobib kergemate liharoogadega, linnulihaga, pastaga, tuuni- ja tursakalaga. Serveerida pisut jahedamalt, kui punaseid veine tavaliselt, umbes temperatuuril 14 – 16 kraadi.
Tunnustused
Mundus Vini 2024 – Kuldmedal (2022)
International Wine Challenge – Pronksmedal (2012, 2014)
Decanter World Wine Awards – Festivalisoovitus (2011, 2013)
Vivino.com hinnangul kuulub see vein piirkonna parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka.
