Herdade Grande Branco Gerações 2017

12,95 
17,27  /l

Kirglik, troopiliste nootidega, hea struktuuriga, osaliselt Prantsuse tammevaadis sur lies laagerdanud kuiv valge vein kuulsast Alentejo veinipiirkonnast Lõuna-Portugalis

Laos

herdade-grande
Tootekood: 5605361711159 Kategooriad: ,
 

Kirjeldus

Küpsed virsikud, laim ja kireviljad – seda kõike pakuvad Verdelho ja Alvarinho, millest see põnev vein valmistatud on. Kuulsa Vidigueira linnakese ümbrus, mille külje all Herdade Grande perefarmi maad juba sada aastat asuvad, on asjatundjate hinnangul eriline koht viinamarjade kasvatamiseks. Eriline on see, et ööd on siin ka keskuvel jahedad, see lisab viinamarjadele, eriti valgetele, erksust. Kivisel pinnasel ja vulkaanilise päritoluga muldadel kasvavad viinapuud annavad marju, millest tehtud veinid on silmapaistva karakteriga ja samas viimistletud ning elegantsed.

Selles veinis on troopiline maitseküllus ja happesus väga heas tasakaalus. Valmistatud on ta üsna üllatavast marjadekooslusest – lõunamaiselt maitsekast, troopiliselt külluslikust Verdelhost ja jahedamast-niiskemast Põhja-Portugalist, Vinhos Verde veiniregioonist pärit Alvarinhost. Pärast marjade kääritamist on Verdelhot laagerdatud roostevabast terasest vaadis, kuid sette peal, kus teda on iganädalaselt üle pumbatud. Alvarinhost pressitud mahl on aga kääritatud 400-liitristes Prantsuse tammevaatides, kuhu ta on koos sademega jäänud laagerdama veel kaheksaks kuuks. Pärast seda on vein kokku blenditud, pudelitesse villitud ning veel pooleks aastaks veinikelrisse järelküpsemisele viidud. Seega on tegemist tõeliselt nauditava, pikalt valmistatud, täidlase ja maitserikka suure veiniga.

„Gerações“ veini nimes tähendab põlvkondi. Herdade Grandes toimub praegu veinitootmise üleandmine nooremale põlvkonnale ehk isalt tütardele. See on tütarde kingitus isale juubeliks. Jääme põnevusega ootama uusi katsetusi, mis rajatakse traditsioonidele.

Sobib vürtsikate mereandide, heleda liha, salatite, riisi- ja pastatoitudega, aga ka aperitiiviks. Serveerida temperatuuril 8 – 10 kraadi.

Tunnustused

Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 5 protsendi hulka.

Wine Enthusiast Magazine – 90 punkti

Tootja

Herdade Grande

herdade-grande

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Verdelho, Alvarinho

Piirkond

Veinimeister

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Herdade Grande Branco Gerações 2017”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga