Kirjeldus
See vein on samm edasi sama sarja pisut lihtsamast, kuid juba väga heast punasest Herdade de Catapereiro Tintost. Ta on sametine, ent tugev, väga tume, lausa mustjaspunane, kuna temas domineerib lõunamaine must mari Alicante Bouschet. Touriga Nacional on lisanud veinile tumelillakat tooni ja õrna lillelisust, Syrah aga tanniine ja marjasust.
Kokku on veinimeister Bernardo Cabrali tundliku käe all saanud kaunilt viimistletud meelas ja maitsekas punane vein, milles kõik komponendid on heas tasakaalus. Küpsed mustad metsamarjad ja kerge vürtsikus aroomides, meisterlik tanniinide struktuur ja lausa suud paitav pehme ja sametine järlemaitse. See on kahtlemata taas üks näide Portugali veinimaailmast, kus ülimõistliku hinnaga võib leida ülihäid veine, mis ei jää millegi poolest alla maailmaturul ka kaks korda kallimatele jookidele. See punane vein sobib nii suvisele aiapeole kui ka südatalvise tuisu ja pakase juurde.
See vein on pika säilivusega. Pudeli avamise järel tasuks teda pisut “õhutada” – kas aereerida või niisama klaasis liigutada ja aeglaselt nautida. Avatud ja pooleli jäänud pudelis (korgi all) võib teda hoida 2-3 päeva ilma, et kvaliteet kannataks, ta muutub õhuga kokkupuute järel seistes lihtsalt veel pisut sametisemaks ja marjasemaks.
See punane vein sobib lihatoitude kõrvale, vürtsika grilli, burgerite ja ahjuvorstide juurde, samuti juustudega, aga ka iseseisvalt nautimiseks. Serveerida 16 – 18 kraadi juures.
Tunnustused
Decanter World Wine Awards 2022 – Pronksmedal
International Wine Challenge 2020 – Pronksmedal
Wine Enthusiast magazine – 91 punkti
Robert Parker – 88 punkti
Vivino.com hinne sellele veinile on 3,8 punkti ja ta on arvatud maailma parimate veinide ülemise 10 protsendi hulka