Filipe Palhoça Merlot 2016

13,85 
18,47  /l

Sinisinisest Merlot’st valmistatud, Portugali jaoks üldse mitte tüüpiline, küpsetest kirssidest pakatav, moodne ja väga Euroopalik punane vein noorelt veinimeistrilt Ana Marta Cardimilt, küpsenud kaheksa kuud Prantsuse tammevaatides

Laos

filipe balhoca
Tootekood: 5607528031711 Kategooria:
 

Kirjeldus

Merlot on sinisinine viinamari, mis pole arhailistest traditsioonidest kinnihoidvale Porugalile üldse tüüpiline. Siiski on hakatud seda Prantsuse Bordeaux’st pärit head veiniviinamarja ka Portugalis siin-seal kasvatama, et elu oleks mitmekesisem ja veinisõpradel oleks äratundmisrõõmu. Merlot’st saada head veini, tahab ta kasvamiseks saviliivast või paekivist pinnast. Selleks sobib üsna hästi omaaegne ookeanipõhi, millel laiuvad Filipe Palhoça viinamarjaväljad. Siin valmib Merlot nii kaunilt, et temast saab teha ka üheviinamarjaveine. See elegantne punane on selle tõestuseks.

Filipe Palhoça suurepärane Merlot on kirsine, vürtsine ja tammine. Ta on viimistletud sametiste tanniinidega ja heas tasakaalus, nagu noore veinimeistri Ana Marta Cardimi veinid alati. Ta on väga euroopalik, väga moodne, väga gastronoomiline, sobitudes oma meisterliku marjasuse ja happesuse tasakaaluga suurepäraselt toitude juurde. See vein sobib suurepäraselt ka sellesk, et õppida tundma Merlot’d tema parimas headuses, arvestades muidugi, et see Merlot on valminud Lõuna-Portugalis Euroopa kuumima päikse all. See punane vein on korraga nooruslik ja klassikaline, nauditava maitsebiketi ja pika järelmaitsega.

See punane vein sobib suurepäraselt juustude ja pastaroogadega, lihatoitude, vasikaliha- või ulukiprae juurde. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.

Tunnustused

Vinho Grandes Escolhas – 16 punkti

Vivino.com on andnud sellele veinile hindeks väga kõrge 3,9 punkti

 

Tootja

Filipe Palhoça Vinhos

filipe balhoca

Lisainfo

Tüüp

Viinamarjad

Merlot

Piirkond

Veinimeister

,

Alkoholisisaldus

14%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Filipe Palhoça Merlot 2016”

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga