Kirjeldus
Tumepunane, peaaegu läbipaistmatu vein lõunamaise kuuma päikese all küpsenud viinamarjadest. Mustade marjade ja vürtside lõhn, tummine, suitsune ja väga elegantne. Tanniinikas, kuid pehmel ja küpsel moel. Tihe, täidlane, aga meisterliku struktuuriga.
Selles veinis domineerib Lissabonist lõunapoole jääva Setúbali ja Palmela veinipiirkonna tuntuim viinamari Castelão, mis annab pika säilivusega metsamarjaseid rikkalikke ja vaadisõbralikke veine. Portugali iidne “mustade” viinamarjade sort Trincadeira on lisanud talle veelgi tugevust ja intensiivsust, Touriga Nacional ja Cabernet Sauvignon aga marjasust ja vürtsikust.
Pärast kahtteist kuud tammevaadis ja sellele järgnenud veel mitut aastat küpsemist pudelites on vein alates 2018. aastast valmis joomiseks. Teda võib ka hoida veinikeldris veel pikki aastaid. Tema “parim” kestab vähemalt aastani 2024–25, võib ka olla et palju kauem, ja tuleb arvestada, et ta maitsed muutuvad väheheaaval – ta areneb ja küpseb edasi. Aastal 2018, kui ta Eestisse tõime, vajas ta pudeli avamise järel dekanteerimist, et õhk aitaks ta maitsetel avaneda. Kaks aastat hiljem ta seda enam otse ei vaja – piisab, kui võtate aega teda klaasi kallatult imetleda, teda aeglaselt maitsta ja temaga tuttavaks saada.
See on üks MilVinhose e-poe kuld- ja hõbemedalite rikkamaid punaseid veine.
See on suursugune ja tõsine lõunamaine punane vein, mis sobib suurte lihatoitudega, kõvade juustudega, ka lihtsalt niisama nautimiseks. Serveerida 16 – 18 kraadi juuures.
Tunnustused
Vivino.com hinnangul kuulub maailma parimate veinide ülemise 3 protsendi hulka – ülikõrge hindega 4,0 punkti.
Wine Enthusiast Magazine – 91 punkti
Sommelier Wine Awards 2020 – Kuldmedal (2017)
China Wine & Spirits Awards 2020 – Kuldmedal (2017)
CRV Setúbali poolsaare veinikonkurss 2018 – Kuldmadel
International Wine & Spirit Competition 2018 – Hõbemedal
Concours Mondial de Bruxelles 2019 – Hõbemedal
ProdExpo 2017, 2016 – Kuldmedal
Japan Wine Challenge 2017 – Kuldmedal
China Wine and Spirits Awards 2017, 2015, 2014 – Kuldmedal
International Wine Challenge 2017 – Hõbemedal
Concours Mondial de Bruxelles 2017 – Hõbemedal
Decanter World Wine Awards 2017, 2016 – Hõbemedal
International Wine and Spirits Competition 2017 – Pronksmedal
Portugal Wine Trophy 2017, 2016 – Kuldmedal
San Francisco Wine Competition 2016 – Kuldmedal
International Wine Challenge 2016 – Pronksmedal
Jne.
