Kirjeldus
Bairrada on väike veinipiirkond Kesk-Portugali lääneküljel, liivastel aladel, kus aastatuhandete eest loksus soolane Atlandi ookean. Selles veinis annab tooni piirkonna kuulsain punane viinamari Baga oma vaoshoitud, kuid kindlameelsete tanniinidega. Sellest veinist tasub üles leida tumedad viljad, röstitud pähklid, nautida väljajoonistuvat järelmaitset. Vein on juba teist aastat valmis joomiseks, aga saavutab täiuse aastaks 2020.
Sobib hautiste, eriti sealiha juurde. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Wine Enthusiast Magazine – 87 punkti
Vivino.com hinnangul kuulub piirkonna veinide ülemise 10 protsendi hulka.