Kirjeldus
See vein on täisulik näide sellest heast, mida on Alentejo viinamarjapiirkonnal veinisõpradele pakkuda. Kontinentaalne kliima kuumade suvede, jahedate talvede ja vähema niiskusega teeb ka marjad äkilisemaks ja iseloomukamaks. See vein on paljusid me tuttavaid esimesel kohtumisel Portugali veinimaailmaga hetkeks – aga ainult hetkeks – jahmatanud: kas ongi tõesti nii maitsekad nende veinid?! Järgneb juba uurimine: küpsed ploomid, vürtsid, tume šokolaad, punased ja mustad marjad, palsam.
Mida Portugali tugevate punaste puhul alati tasub teha, on lasta neil pisut hingata ja õhuga kohtuda enne, kui juua. Nende õige maitse kujuneb välja mõne minutiga, vahel ka kümne või mõnekümne minuti jooksul pärast pudeli avamist. Kui aga juhtub, et unustate selle veini riiulile ootama, võite olla kindel, et ta ei rikne, vaid muutub järgmise viie aasta jooksul üha mahedamaks ja paremaks.
Hea kaaslane lihatoitudele. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Wine Enthusiast Magazine – 87 punkti
Veini varasemad aastakäigud on võitnud hulga tunnustusi rahvusvahelistel ja Euroopa sisestel võistlustel.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.