Kirjeldus
Jah, ka Douro ülemjooksul, pea Hispaania piiri lähedal, on kõrgused juba nii suured, et siinseid veine võib nimetada mäestikuveinideks. See punane vein on marjadest, mis kasvanud maalilise Andreza jõekääru kõige kõrgematel viinamägedel, mis asuvad 700 – 750 meetri kõrgusl ookeanipinnast. Marjasorte on siin kaks ja mõlemad neist on Douro klassika – muidugi Touriga Nacional ja tema kõrval Touriga Franca.
Veinimeister Francisco Baptista jaoks on see esimene kord, mil ta on teinud eraldi veini vaid kõige kõrgemate viinamägede marjadest. Senine Andreza Reserva Tinto ja Andreza Grande Reserva Tinto on olnud alati blendid erinevate viinamägede marjadest. Kõrgemal kasvanud marjad on aga alati teistsugused – pisut õhulisemad, aga veel tugemava sisemise intensiivsusega. Jahedad ööd isegi kuumal suvel, kõrvetav päike päeval ja külmad ning ajuti isegi hallade-lumedega talved – see kõik muudab viinapuud visaks ja sitkeks ning marjad eriliselt sädelevaks. Ja tõesti – Andreza Altitude ON erinev Andreza Reservast. Suurin tunnustus vaid paar kuud tagasi esmakordselt pudelitesse villitud veinile oli kuldmedaliga pärjamine “Concours Mondial de Bruxelles 2021” veinikonkursil tänavu juulis.
Selles veinis on mägikannikesi, mustikaid ja põldmarju, kusagilt tagant kumab kerget basiilikut ja bergamotiõli, kuid eekätt siiski küpseid marju ja kergeid, tuuleiili sarnaseid vürtse. Kaksteist kuud tammevaadis (kolmandik veinist uutes ja ülejäänud kasutatutes) on teinud selle punase veini mahedaks ja siidiseks. Tal on hõrgult mänglev järelmaitse, mida võib pikalt nautida.
See punane vein sobib kergemate liharoogadega, pehmete juustudega, aga ka pasta- ja riisiroogadega ning miks mitte hea mahlaka pitsaga. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Concours Mondial de Bruxelles 2021 – Kuldmedal
Robert Parker – 88 punkti
See vein on nii uus ja teda on nii vähe, et isegi Vivino veinisõbrad pole teda veel avastanud – sul on võimalus olla esimene, kes teda kommenteerib.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.