Kirjeldus
Kel on soov leida oma veiniriiulile väga korralik punane vein, millel oleks ka väga mõistlik hind, siis see siin on hea valik. Lõuna-Portugali kuumavereliste “mustade” viinamarjade segust valmistatuna on ta mõnusalt täidlane, sügavpunane, parajalt maitsekas. See vein ei ole käinud tammevaadis, aga tal on ka kerge veinina lõunamaiselt sametised tanniinid.
Ta on valmis joomiseks kohe pärast pudelisse villimist marjade korjamise aasta talvel, kuid lubab end vabalt kuni viieks-kuuseks aastaks ka veinikeldrisse unustada. Noorelt on ta hästi marjane, kuid umbes kolmandast aastast lasendub see küpse vürtsikusega. Just praegu on käes aeg, kui see 2017. aasta marjadesr punane vein on muutunud üsna tõsiseks veiniks, seda vaatamata ta hinnaklassile. Selle veini on teinud kuulus veinimeister Jaime Quendera, kelle kohta kolleegid tavatsevad öelda, et kui paljud önoloogid oskavad teha häid kalleid veine, siis Jaime on üks neist, kelle käe alt tulevad ka alumise hinnaklassi veinid silmapaistvalt head.
Veel on tore selle veini puhul ta maitsebuketi kestvus. Võite võtta pudelist klaasi ja panna ta korgi alla, järgmisel päeval on vein jätkuvalt sama hea.
Sobib lihatoitude, grillvorstide, hautiste juurde, aga ka seltskonnaveiniks ja lihtsalt klaasikese nautimiseks kenal õhtupoolikul. Serveerida temperatuuril 16 – 18 kraadi.
Tunnustused
Challenge International du Vin Bordeaux – Pronksmedal (2017)
