Kirjeldus
Selle veini valmistamiseks on kasutatud umbes võrdsetes kogustes viit sorti valgeid viinamarju: kuumas Lõuna-Portugalis end koduselt tundvat Fernão Pirest, Antão Vazi ja Verdelhot küpsete, troopiliste ja tsitruseliste maitsetega, millele on lisatud leplikumat Chardonnay’d ja karget Arintot. Kolme kuu vältel toimunud ülepumpamise perioodil on veini hoitud puitvaatides, mis on lisanud talle tasakaalu ja ümarust. Pärast pudelitesse villimist on ta läinud veel kuudeks veinikeldri jahedusse järelküpsema.
See on tõesti tore valge vein nii iseseisvalt kui toidu juurde nautimiseks. Kerge tammevaadisus teeb teda maitsemeeli paitavaks jahedamal aastaajal, kuid on nii õrn, et ei sega ka soojadel suveõhtutel.
Võib ka veiniriiulil julgelt hoida veel 4 – 5 aastat, ta küpseb põnevalt ja üllatab teid positiivselt iga kord, kui pudeli avate.
Sobib maitsekamate kala-, sea- ja linnuliharoogadega. Serveerida temperatuuril 12 – 14 kraadi.
Tunnustused
Concours Mondial de Bruxelles 2019 – Hõbemedal
Mundus Vini Spring Tasting 2019 – Kuldmedal
Concours Mondial de Bruxelles – Kuldmedal (2015)
Decanter World Wine Awards – Pronksmedal (2014)
Vivino.com hinnangul kuulub maailma veinide ülemise 10 protsendi hulka.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.